雷德幻象
2008/07/14
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10
這次感謝 U-CAR 和 Johnnie Walker 合辦本次體驗活動，和桃園幫的酒鬼們約下午四點到會場，本來以為是租場地聚辦活動，沒想到居然再外面搭了一個帳棚，實在太辛苦了。
到了會場向 U-CAR 的攤位報到後照慣例要順便到處亂拍照ㄌㄡ，會場裡面有另外一批人正在體驗不能拍，就先拍 U-CAR 和 Johnnie Walker 的工作人員好了。
門口 Johnnie Walker 漂亮的工作人員
簽到表，上面都是真名只好遮起來（表哥的名子很有氣質耶，和他本人完全搭不起來-_-|||）
威士忌的原料
綿小開看到漂亮的妹就馬上貼過去，真是太不像話了
U-CAR 的帥哥和美女工作人員們
Johnnie Walker 的標誌 – Keep Walking
威士忌原酒和原料
進場了，這次幫我們解說的妹很可愛呢，先介紹威士忌產區（高地、低地、艾雷島和、斯貝河流域），在介紹產品線：藍牌、金牌、綠牌、黑牌（以前還有白牌，但後來取消了），據說是依年份、調和的原酒及不同的調和方式所發展出來不同產品，
這次負責幫我們解說的可愛妹妹
完全失敗的一張照片（威士忌地圖整張都白了-_-|||）
Johnnie Walker 的威士忌產品線，（老實說我還不曾在市面上看到金牌和紅牌耶）
第二階段為實際品嚐藍牌、綠牌及自己實際操作進行威士忌原酒的調和，了解調和後酒的差異，並嘗試在酒中加入純飲、加水、加冰塊後，因稀釋或溫差表現出的不同口感，或是喝前先聞一下咖啡粉刺激嗅覺，利用和威士忌完全不同屬性的東西，來提高酒的香味等方式，整個過程非常有趣，讓我了解到調和的作用及各種不同喝威士忌的方法。
這堆應該是威士忌原酒（要搬動這東西應該工程浩大）
會場內一角
看看那面牆，好想通通搬回家（臉被遮起來的是棉小開和 U-CAR 工作人員）
好多原酒
試飲的酒由左至右分別為：綠牌、原酒、黑牌
體驗活動結束後，到場外一看，裡面又是另一批人在進行體驗，整個會場幾乎沒有冷場過，感覺這次活動應該算成功了，結束後 U-CAR 工作人員發給我們的禮物中居然有一瓶 750ml 的黑牌威士忌，加上晚上提供的住宿，感覺 Johnnie Walker 和 U-CAR 應該花不少成本舉辦這次的活動，真是很有心，感謝二個主辦單位ㄌㄡ。
活動還滿成功的，每梯都是滿滿的人
活動結束後大夥前往主辦單位提供的住宿飯店 check-in 後就開始進行酒鬼幫後續的活動：吃飯喬事情，感謝棉小開幫忙安排台中的「客家本色」餐廳（因為不太符合本篇主題，之後再開箱），也感謝花栗鼠幫忙約來台中幫現任大老火雞大出來一起吃飯，小弟有幸見到火雞大本人，真是感到萬分榮幸，這次一起吃飯的朋友居然坐了滿滿二桌，真是太嚇人了，晚餐後回到房間繼續酗酒，大夥一起聊到晚上一點才散會。
「客家本色」餐廳招牌
因為人多就吃合菜吧
一起吃飯的成員 I
一起吃飯的成員 II
隔天我因為女眷眾多（雷嫂、雷小妹、雷小妹友人 x 2），當然沒得選擇，只能選擇逛中友百貨陪她們瞎拼去ㄌㄡ-_-|||，到了下午二點半左右算算時間，差不多該北返了（不然假日傍晚的高速公路會塞車塞到讓人想翻桌），就這樣結束了二天一夜的愉快旅程，再次感謝 U-CAR 和 Johnnie Walker 用心安排。
當天晚上住宿的飯店柯旅天閣台中館一角
飯店櫃檯
中友百貨男廁裡的造景
裡面的東西有人趕喝嗎？
中友百貨內很有特色的柱子
到了會場向 U-CAR 的攤位報到後照慣例要順便到處亂拍照ㄌㄡ，會場裡面有另外一批人正在體驗不能拍，就先拍 U-CAR 和 Johnnie Walker 的工作人員好了。
門口 Johnnie Walker 漂亮的工作人員
簽到表，上面都是真名只好遮起來（表哥的名子很有氣質耶，和他本人完全搭不起來-_-|||）
威士忌的原料
綿小開看到漂亮的妹就馬上貼過去，真是太不像話了
U-CAR 的帥哥和美女工作人員們
Johnnie Walker 的標誌 – Keep Walking
威士忌原酒和原料
進場了，這次幫我們解說的妹很可愛呢，先介紹威士忌產區（高地、低地、艾雷島和、斯貝河流域），在介紹產品線：藍牌、金牌、綠牌、黑牌（以前還有白牌，但後來取消了），據說是依年份、調和的原酒及不同的調和方式所發展出來不同產品，
這次負責幫我們解說的可愛妹妹
完全失敗的一張照片（威士忌地圖整張都白了-_-|||）
Johnnie Walker 的威士忌產品線，（老實說我還不曾在市面上看到金牌和紅牌耶）
第二階段為實際品嚐藍牌、綠牌及自己實際操作進行威士忌原酒的調和，了解調和後酒的差異，並嘗試在酒中加入純飲、加水、加冰塊後，因稀釋或溫差表現出的不同口感，或是喝前先聞一下咖啡粉刺激嗅覺，利用和威士忌完全不同屬性的東西，來提高酒的香味等方式，整個過程非常有趣，讓我了解到調和的作用及各種不同喝威士忌的方法。
這堆應該是威士忌原酒（要搬動這東西應該工程浩大）
會場內一角
看看那面牆，好想通通搬回家（臉被遮起來的是棉小開和 U-CAR 工作人員）
好多原酒
試飲的酒由左至右分別為：綠牌、原酒、黑牌
體驗活動結束後，到場外一看，裡面又是另一批人在進行體驗，整個會場幾乎沒有冷場過，感覺這次活動應該算成功了，結束後 U-CAR 工作人員發給我們的禮物中居然有一瓶 750ml 的黑牌威士忌，加上晚上提供的住宿，感覺 Johnnie Walker 和 U-CAR 應該花不少成本舉辦這次的活動，真是很有心，感謝二個主辦單位ㄌㄡ。
活動還滿成功的，每梯都是滿滿的人
活動結束後大夥前往主辦單位提供的住宿飯店 check-in 後就開始進行酒鬼幫後續的活動：吃飯喬事情，感謝棉小開幫忙安排台中的「客家本色」餐廳（因為不太符合本篇主題，之後再開箱），也感謝花栗鼠幫忙約來台中幫現任大老火雞大出來一起吃飯，小弟有幸見到火雞大本人，真是感到萬分榮幸，這次一起吃飯的朋友居然坐了滿滿二桌，真是太嚇人了，晚餐後回到房間繼續酗酒，大夥一起聊到晚上一點才散會。
「客家本色」餐廳招牌
因為人多就吃合菜吧
一起吃飯的成員 I
一起吃飯的成員 II
隔天我因為女眷眾多（雷嫂、雷小妹、雷小妹友人 x 2），當然沒得選擇，只能選擇逛中友百貨陪她們瞎拼去ㄌㄡ-_-|||，到了下午二點半左右算算時間，差不多該北返了（不然假日傍晚的高速公路會塞車塞到讓人想翻桌），就這樣結束了二天一夜的愉快旅程，再次感謝 U-CAR 和 Johnnie Walker 用心安排。
當天晚上住宿的飯店柯旅天閣台中館一角
飯店櫃檯
中友百貨男廁裡的造景
裡面的東西有人趕喝嗎？
中友百貨內很有特色的柱子
6
品名：卡利德菈卡本內蘇維濃特級精選紅酒（Caliterra Tributo Cabernet Sauvignon）
分類：紅葡萄酒
等級：N/A
酒精濃度：14.5%
產地：智利
年份：2006
進口商：美多客企業有限公司
價格：Between NT600 - NT800
會買這支酒，除了店長推薦之外，之前喝果它的馬爾貝（詳：不負責任酒評 - 卡利德菈梅爾貝克特級精選紅酒（Caliterra Tributo Malbec））和旗艦酒 Cenit（詳：不負責任酒評 - 卡莉德拉旗艦酒（Caliterra Cenit）），我對這二支酒的評價很高，是主要的原因。
酒剛開的時候，它的軟木塞會有一點微酸但且有甘甜的味道，感覺有點像蜜餞，聞一下酒本身，會覺得酒精味道不會很重，且其中混著一點點很像焦糖的味道。
在還沒開始醒酒前先喝一口，嗯….酒香中帶點烏梅的味道，而且酸味和甜味還蠻均衡的，整個感覺就是好喝，這支酒完全不用醒就很好喝了。
它給我的感覺是一支非常平衡的酒，酒的各種基本味道分布得很均勻，不像法國酒通常某一種味道會特別突出，但又不會像某些酒因為各種味道都均勻分布，反而互相抵消了它該有的口感和特色，喝這支酒不需要如品酒師一樣具備很靈敏的嗅覺和味覺，一般人也可以輕鬆的分辨出酒液中的各種口感和味道。
這支酒好喝歸好喝，但是它的缺點是不能久放，放超過一個小時之後，它酸味會變得比較突出、也喝的時候會多了一點苦苦的感覺，但是甜味則完全消失（也許是被太種的酸味給蓋過去了），個人覺得這樣反而口感變得比較差，讓酒變得不好喝了。
卡利德菈卡本內蘇維濃特級精選紅酒（Caliterra Tributo Cabernet Sauvignon）
正面標籤
背標
環頸標籤
軟木塞
酒的顏色看起來很不錯
這樣看起來有沒有更好喝？
分類：紅葡萄酒
等級：N/A
酒精濃度：14.5%
產地：智利
年份：2006
進口商：美多客企業有限公司
價格：Between NT600 - NT800
會買這支酒，除了店長推薦之外，之前喝果它的馬爾貝（詳：不負責任酒評 - 卡利德菈梅爾貝克特級精選紅酒（Caliterra Tributo Malbec））和旗艦酒 Cenit（詳：不負責任酒評 - 卡莉德拉旗艦酒（Caliterra Cenit）），我對這二支酒的評價很高，是主要的原因。
酒剛開的時候，它的軟木塞會有一點微酸但且有甘甜的味道，感覺有點像蜜餞，聞一下酒本身，會覺得酒精味道不會很重，且其中混著一點點很像焦糖的味道。
在還沒開始醒酒前先喝一口，嗯….酒香中帶點烏梅的味道，而且酸味和甜味還蠻均衡的，整個感覺就是好喝，這支酒完全不用醒就很好喝了。
它給我的感覺是一支非常平衡的酒，酒的各種基本味道分布得很均勻，不像法國酒通常某一種味道會特別突出，但又不會像某些酒因為各種味道都均勻分布，反而互相抵消了它該有的口感和特色，喝這支酒不需要如品酒師一樣具備很靈敏的嗅覺和味覺，一般人也可以輕鬆的分辨出酒液中的各種口感和味道。
這支酒好喝歸好喝，但是它的缺點是不能久放，放超過一個小時之後，它酸味會變得比較突出、也喝的時候會多了一點苦苦的感覺，但是甜味則完全消失（也許是被太種的酸味給蓋過去了），個人覺得這樣反而口感變得比較差，讓酒變得不好喝了。
卡利德菈卡本內蘇維濃特級精選紅酒（Caliterra Tributo Cabernet Sauvignon）
正面標籤
背標
環頸標籤
軟木塞
酒的顏色看起來很不錯
這樣看起來有沒有更好喝？
4
品名：卡塞瑞頂級陳年紅葡萄酒（Marques De Caceres Reserva）
分類：紅葡萄酒
等級：N/A
酒精濃度：13%
產地：西班牙
年份：2001
進口商：酒之最股份有限公司
價格：Over NT1500
西班牙的酒這次應該是我第一次喝，之前想都沒想過要買這個國家的酒（當然沒人推薦也是原因之一），這次會買當然也是因為店員推薦的結果。
剛開這支酒的時候，老實說我蠻失望的，不但完全聞不到酒味，而且喝起來還淡得可以，讓我有一種被騙的感覺，店長要我擺個五分鐘在喝，沒想到更慘，那個味道很像醋壞掉的味道，正當我和老妹開始後悔不應該買這支酒的時候，它的味道居然變好了，而且開始變得非常有趣。
這支酒也是混釀酒（85% Tempranillo + 5% Graciano + 10% Garnacha Tinta），不知道是因為混釀的關係，還是西班牙酒的特色，這支酒整體給人的感覺就是非常活潑多變，一般的葡萄酒要讓人明顯感到變化，必須讓酒液和空氣接觸的時間夠久，少則三十分鐘，多則幾個小時甚至一天，但是這支酒卻不需要這麼長的時間，只要短短五分種就會產生不同的變化，而且非常明顯，每一杯都給喝的人不同的味覺感受。
同樣都是混釀酒，這支和法國的拉封給人的感受完全不同，拉封是平淡、沒有明顯的變化，但這支酒卻讓認喝的人感覺有趣，每一次喝那種變化都讓人覺得好像在玩遊戲，我個人很喜歡這種變化多端的感覺，應該是很值得推薦的酒。
卡塞瑞頂級陳年紅葡萄酒（Marques De Caceres Reserva）
背標
環頸標籤
軟木塞
很有趣的酒，每一杯都有不同的變化
分類：紅葡萄酒
等級：N/A
酒精濃度：13%
產地：西班牙
年份：2001
進口商：酒之最股份有限公司
價格：Over NT1500
西班牙的酒這次應該是我第一次喝，之前想都沒想過要買這個國家的酒（當然沒人推薦也是原因之一），這次會買當然也是因為店員推薦的結果。
剛開這支酒的時候，老實說我蠻失望的，不但完全聞不到酒味，而且喝起來還淡得可以，讓我有一種被騙的感覺，店長要我擺個五分鐘在喝，沒想到更慘，那個味道很像醋壞掉的味道，正當我和老妹開始後悔不應該買這支酒的時候，它的味道居然變好了，而且開始變得非常有趣。
這支酒也是混釀酒（85% Tempranillo + 5% Graciano + 10% Garnacha Tinta），不知道是因為混釀的關係，還是西班牙酒的特色，這支酒整體給人的感覺就是非常活潑多變，一般的葡萄酒要讓人明顯感到變化，必須讓酒液和空氣接觸的時間夠久，少則三十分鐘，多則幾個小時甚至一天，但是這支酒卻不需要這麼長的時間，只要短短五分種就會產生不同的變化，而且非常明顯，每一杯都給喝的人不同的味覺感受。
同樣都是混釀酒，這支和法國的拉封給人的感受完全不同，拉封是平淡、沒有明顯的變化，但這支酒卻讓認喝的人感覺有趣，每一次喝那種變化都讓人覺得好像在玩遊戲，我個人很喜歡這種變化多端的感覺，應該是很值得推薦的酒。
卡塞瑞頂級陳年紅葡萄酒（Marques De Caceres Reserva）
背標
環頸標籤
軟木塞
很有趣的酒，每一杯都有不同的變化
8
上週六晚上，名酒集桃園大興西路店的店長找了幾位酒友到店裡面聚餐，菜飯是二位酒友下午提前到店裡面烹調的，酒則是店長和大夥們自己帶來，一堆人在店裡面吃吃喝喝，天南地北隨性的聊天。
這樣的感覺真的很不錯，個人感覺店長真的很有心，並不是每家店都會邀酒友到店裡面喝酒，舉辦這樣的活動，除了花錢之外，最主要還是要花很多時間準備，而且店長還能找到願意幫忙下廚準備的酒友，一家店可以經營這樣，我想也算成功了吧，廢話我就不多說了，直接看照片吧.........
名酒及店內展示櫃 I
名酒及店內展示櫃 II
名酒及店內展示櫃 III
酒友煮的料理
蚵仔蛋、螃蟹、水煎包
蛤、魚、還是螃蟹
一些店長和大家帶來得食物
海瓜子、地瓜葉
高麗菜、滷肉
這樣像不像在地下酒窖？
當天喝掉的酒 I
當天喝掉的酒 II
當天喝掉的酒 III
當天喝掉的酒 IV
倒酒ㄌㄡ
軟木塞
起司 & 大蒜麵包
這樣的感覺真的很不錯，個人感覺店長真的很有心，並不是每家店都會邀酒友到店裡面喝酒，舉辦這樣的活動，除了花錢之外，最主要還是要花很多時間準備，而且店長還能找到願意幫忙下廚準備的酒友，一家店可以經營這樣，我想也算成功了吧，廢話我就不多說了，直接看照片吧.........
名酒及店內展示櫃 I
名酒及店內展示櫃 II
名酒及店內展示櫃 III
酒友煮的料理
蚵仔蛋、螃蟹、水煎包
蛤、魚、還是螃蟹
一些店長和大家帶來得食物
海瓜子、地瓜葉
高麗菜、滷肉
這樣像不像在地下酒窖？
當天喝掉的酒 I
當天喝掉的酒 II
當天喝掉的酒 III
當天喝掉的酒 IV
倒酒ㄌㄡ
軟木塞
起司 & 大蒜麵包
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玩 B 提議的桶人王票選，在大家只顧喇賽中結束了，這次被提名的總共有 9 個人，分別是<br>玩 B、雞皮、雞王、肉男、表哥、老王大、壞小孩、康大和小弟我😰<br><br>這次投票的有效票數總共 25 票，玩 B 自己 票數就佔了 14 票過半數，所以<br>桶人王當然就是他自己ㄌㄡ，至於第二名則有三位票數相同（各得 2 票），分別是雞皮、雞王和表哥，<br><br>得票數如下<br>玩 B 14<br>雞皮 ２<br>雞王 ２<br>表哥 ２<br>肉男 １<br>老王大 １<br>壞小孩 １<br>康大 １<br>雷德幻象 １<br><br>本篇總共蓋了 52 樓，整篇依然沒有偏離 U-CAR 慣例，在 1 樓就離題了，然後 2 樓開始喇賽和互桶，<br>其中的 15 - 26 樓全部都在喇賽，中間居然還有用英文喇的，😲<br>投票比較集中的只有 1 樓的 4 票，和 2 樓的 3 票，其他都零星的分散在各層樓，<br><br>投票期間玩 B 認為自己不會進前五名、老王大則推舉康大為 U-CAR 捅人新人王（這樣康大知道那一票是哪來的了吧）😀，<br><br>最我驚訝的是布爺、WOO 大、跑大、鍵盤大、三秒.........等，<br>這些平常在 U-CAR 非常活耀的五星上將們，不但完全沒有表態，而且居然還都沒上榜，<br>真是太不可思議了😲<br><br>不論如何，投票結束了，恭喜玩 B 高票當選，如果各位候選人想知道自己到底是被誰陷害的，<br>就麻煩自行爬文ㄌㄡ。<br><br>以上.........報告完畢！😀<br>
13
上禮拜六跑去宜蘭散心，無奈天空不作美，當天一直在下雨，所以只待了半天就早早回台北了，虧我那天還特意早上七點就出門（當天只逛了二間酒廠）。😰
更慘的是還沒吃到小胖大推薦的餐廳，只好跑去烏石漁港吃海鮮，一樣的價錢，卡總吃的料理超高級，我們吃的卻像路邊攤，真是差太多了，下次一定要請小胖大先幫忙訂位。😭
大概就是這樣了！希望下次去的時候不要再下雨了..........😌
宜蘭金車酒廠的會議中心正門
會議中心內部
天花板的設計我還挺喜歡的
KA VA LAN 威士忌立牌 I
KA VA LAN 威士忌立牌 II
酒廠面積很大，可惜當天下雨無法到處參觀
釀酒工廠一樓取景
二樓是咖啡廳，這樣取名叫酒堡有點怪
酒廠一角
KA VA LAN 酒廠說明
整排的酒桶，這個我喜歡..........
酒廠一角 II
咖啡廳的屋頂
威士忌試飲會場
還有專人說明，個人認為專業程度有待加強-_-|||
特製的酒杯
那隻手是太座的手
ㄏㄡ‧ㄉㄚ‧ㄌㄚ..........
伴手禮商店陳設的酒 I
伴手禮商店陳設的酒 II
宜蘭酒廠一角 I
宜蘭酒廠一角 II
好大的酒甕
這邊為什麼會有木桶？
一堆的酒器
這幾張內容寫得很有意思
好多酒，可惜不太合我的胃口
最後只買了老爸喜歡的紅露酒一支（中間瓶身透明的那瓶）
午餐時間：小胖大推薦的烏石漁港編號三的餐廳
滿滿都是我不吃的魚-_-|||
海瓜子，看起來有點小顆
白飯吃到飽
我不吃的東西 - 鯊魚
蝦子不錯，很新鮮，也沒有腥味
蚵仔豆腐湯
蚵仔很大顆
這是章魚還是花枝？
什麼蟹我不知道，不過有很多的蟹糕
更慘的是還沒吃到小胖大推薦的餐廳，只好跑去烏石漁港吃海鮮，一樣的價錢，卡總吃的料理超高級，我們吃的卻像路邊攤，真是差太多了，下次一定要請小胖大先幫忙訂位。😭
大概就是這樣了！希望下次去的時候不要再下雨了..........😌
宜蘭金車酒廠的會議中心正門
會議中心內部
天花板的設計我還挺喜歡的
KA VA LAN 威士忌立牌 I
KA VA LAN 威士忌立牌 II
酒廠面積很大，可惜當天下雨無法到處參觀
釀酒工廠一樓取景
二樓是咖啡廳，這樣取名叫酒堡有點怪
酒廠一角
KA VA LAN 酒廠說明
整排的酒桶，這個我喜歡..........
酒廠一角 II
咖啡廳的屋頂
威士忌試飲會場
還有專人說明，個人認為專業程度有待加強-_-|||
特製的酒杯
那隻手是太座的手
ㄏㄡ‧ㄉㄚ‧ㄌㄚ..........
伴手禮商店陳設的酒 I
伴手禮商店陳設的酒 II
宜蘭酒廠一角 I
宜蘭酒廠一角 II
好大的酒甕
這邊為什麼會有木桶？
一堆的酒器
這幾張內容寫得很有意思
好多酒，可惜不太合我的胃口
最後只買了老爸喜歡的紅露酒一支（中間瓶身透明的那瓶）
午餐時間：小胖大推薦的烏石漁港編號三的餐廳
滿滿都是我不吃的魚-_-|||
海瓜子，看起來有點小顆
白飯吃到飽
我不吃的東西 - 鯊魚
蝦子不錯，很新鮮，也沒有腥味
蚵仔豆腐湯
蚵仔很大顆
這是章魚還是花枝？
什麼蟹我不知道，不過有很多的蟹糕
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[http://www.soya2009.com.tw/index.php?mode=info]蜜豆奶百萬獎學金從小獎到大[/url]，2009/11/30 截止，大獎是現金一百萬元.........
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我想試試這二支酒米其林三星主廚指定，三得利登美葡萄酒，有人知道哪裡有賣嗎？？懇請靠知！感謝........🙂
8
品名：凱肯超級卡本內蘇維翁紅葡萄酒（Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon）
分類：紅葡萄酒
等級：N/A
酒精濃度：14.5%
產地：阿根廷
年份：2005
進口商：長賀興業股份有限公司
價格：NT770
這支酒和凱肯梅貝克一樣，剛開的時候酒精味道很嗆，要等待半個小時讓酒精味稍微散掉一點，口感的部分，酒體很厚實，在沒有醒酒的情況下，並沒有特別突出得酸、澀或是辣，過半小時之後，酸味會稍微明顯一點點，除了這點之外沒有其它明顯的變化，喝起來很順口，但相對的就沒有什麼特色，個人的感覺：搭配烤肉一類重口味的食物應該很適合（因為酒體很厚實，味道不會被食物蓋過），但如果獨飲的話，感覺就缺少了一點樂趣。
凱肯超級卡本內蘇維翁紅葡萄酒（Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon）
背標
環頸標籤
醒酒器和酒杯
深紫色的酒液
分類：紅葡萄酒
等級：N/A
酒精濃度：14.5%
產地：阿根廷
年份：2005
進口商：長賀興業股份有限公司
價格：NT770
這支酒和凱肯梅貝克一樣，剛開的時候酒精味道很嗆，要等待半個小時讓酒精味稍微散掉一點，口感的部分，酒體很厚實，在沒有醒酒的情況下，並沒有特別突出得酸、澀或是辣，過半小時之後，酸味會稍微明顯一點點，除了這點之外沒有其它明顯的變化，喝起來很順口，但相對的就沒有什麼特色，個人的感覺：搭配烤肉一類重口味的食物應該很適合（因為酒體很厚實，味道不會被食物蓋過），但如果獨飲的話，感覺就缺少了一點樂趣。
凱肯超級卡本內蘇維翁紅葡萄酒（Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon）
背標
環頸標籤
醒酒器和酒杯
深紫色的酒液
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1.早上用原帳號和密碼一直無法登入，2.按下忘記密碼按鈕，系統寄給我新密碼，使用新密碼也無法登入😰<br>2.現在用新密碼可以登入，但會員資料無法修改密碼😞<br>😰😰😰😰😰😞😞😞😞😞😇😇😇😇😇<br>請共合國管理員協助小弟處理，謝謝！！<br>
1
請大家提出自己覺得 U-CAR 捅人捅最凶或是最愛捅人的對象參加票選，
我們是否可以情商小灰鴨幫忙計票統計，感謝大家的熱情參加！！
我個人覺得捅人捅最凶的就是玩 B 自己，
U-CAR 四星以上沒被他捅過的大概五根手指頭就數得完了............😀
我們是否可以情商小灰鴨幫忙計票統計，感謝大家的熱情參加！！
我個人覺得捅人捅最凶的就是玩 B 自己，
U-CAR 四星以上沒被他捅過的大概五根手指頭就數得完了............😀
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在這要先跟小胖大說聲抱歉！小弟向您詢問宜蘭哪有好吃的東西，結果最後居然沒去吃那家店，實在很對不起，不過我想應該很快就會有機會再去宜蘭一趟，因為老婆去三清宮許願系統安裝順利，如果真的順利的話，我想不出一個月之，我們就得去還願了，到時候會去光顧您說的那家店，不過還是感激小胖大的推薦ㄌㄡ。
因為老婆的第弟的小孩滿週歲（關係上是我姪子嗎？我自己也搞不太清楚），丈人打算好好慶祝一下，加上這家店之前丈人跟朋友去過，據說丈人吃過一次之後就念念不忘，所以才決定挑這家餐廳用餐的原因（對我來說為了吃一頓飯跑到宜蘭去，是完全無法理解的事情，而且開車很累人的）。
因為第一次去，只能靠衛星導航，所以前一個禮拜五晚上，我就嘗試進行衛星定位，不過因為圖資上沒這家店，只得直接定在武暖路上，沒想到還意外的矇對地點，不過店家所在地還真的是挺偏僻的，標誌也小小的，一不小心就會找不到路或錯過地標，這時候就覺得衛星導行其實還挺好用的，不然平常上下班都沒用，感覺裝這東西好像很浪費。
店家是一般民宅改裝的，外面完全看不出來是一家餐廳，店裡面的裝潢也很普通，和台北的餐聽比起來，Style還真的差蠻多的，不過東西東西好不好吃比較重要，店家裝潢漂不漂亮？時不時髦？完全不再我的考慮範圍之內。
實際吃過之後，丈人和老婆的弟弟都覺得價格還算合理（十大一小 NT5000），海鮮很新鮮，菜色搭配也不錯，看樣子丈人還打算再來吃一次的樣子，至於我個人的感覺嘛…..因為本人是食盲，基本上只要味道不會太誇張的我都覺得可以吃，所以無法回答，不過大家都說好吃，應該不會錯吧。
餐點好不好吃，每個人感覺不同，所以很難評斷，不過有一點讓我比較受不了的是，二樓的廁所塞住了，不知道是不是因為客人太多的關係，服務人員居然沒人發現，最後還得客人去告訴服務生，後來有沒有處理我就不知道了，我想這是店家應該要加強的部分，畢竟讓客人看到哪種噁心的景象實在是不太好的的一件事，個人非常注重廁所的乾淨和衛生，我挑餐廳第一個先看廁所，廁所不符合我的標準的，一概不列入考慮（沒辦法！龜毛個性使然），如果去趟廁所就讓客人胃口全失，那我想菜色再怎麼美味也沒有用了。
小小的招牌！很容易被忽略
店內一角 I
店內一角 II
今天在小包廂裡面吃飯
餐具
店內的裝飾
冷盤（有生魚片、鮑魚、蟹腿肉、自家醃漬紅棗）
現打奇異果汁（好喝）
散壽司（要自己拌）
散壽司不錯吃
咖哩紅蟳（這道真的不錯）
咖哩紅蟳搭配的大蒜麵包
麵包沾咖哩也是很對味
火燒圓鱈魚頭（我不吃的東西）
大蒜烏骨雞湯
烤豬肋排
糖絲沙拉：裡面有蝦子，下面鋪上生菜
焗烤白菜
整大盤看起來太嚇人，放在碗中看起來比較適中
清蒸魚
棉花糖藍莓奶酪
整個棉花糖看起來像斗笠一樣
可惜棉花糖馬上就融掉了
電話：03-9306757
地址：宜蘭縣礁溪鄉武暖路 121 號
網站： 武暖 - 無菜單創意料理
因為老婆的第弟的小孩滿週歲（關係上是我姪子嗎？我自己也搞不太清楚），丈人打算好好慶祝一下，加上這家店之前丈人跟朋友去過，據說丈人吃過一次之後就念念不忘，所以才決定挑這家餐廳用餐的原因（對我來說為了吃一頓飯跑到宜蘭去，是完全無法理解的事情，而且開車很累人的）。
因為第一次去，只能靠衛星導航，所以前一個禮拜五晚上，我就嘗試進行衛星定位，不過因為圖資上沒這家店，只得直接定在武暖路上，沒想到還意外的矇對地點，不過店家所在地還真的是挺偏僻的，標誌也小小的，一不小心就會找不到路或錯過地標，這時候就覺得衛星導行其實還挺好用的，不然平常上下班都沒用，感覺裝這東西好像很浪費。
店家是一般民宅改裝的，外面完全看不出來是一家餐廳，店裡面的裝潢也很普通，和台北的餐聽比起來，Style還真的差蠻多的，不過東西東西好不好吃比較重要，店家裝潢漂不漂亮？時不時髦？完全不再我的考慮範圍之內。
實際吃過之後，丈人和老婆的弟弟都覺得價格還算合理（十大一小 NT5000），海鮮很新鮮，菜色搭配也不錯，看樣子丈人還打算再來吃一次的樣子，至於我個人的感覺嘛…..因為本人是食盲，基本上只要味道不會太誇張的我都覺得可以吃，所以無法回答，不過大家都說好吃，應該不會錯吧。
餐點好不好吃，每個人感覺不同，所以很難評斷，不過有一點讓我比較受不了的是，二樓的廁所塞住了，不知道是不是因為客人太多的關係，服務人員居然沒人發現，最後還得客人去告訴服務生，後來有沒有處理我就不知道了，我想這是店家應該要加強的部分，畢竟讓客人看到哪種噁心的景象實在是不太好的的一件事，個人非常注重廁所的乾淨和衛生，我挑餐廳第一個先看廁所，廁所不符合我的標準的，一概不列入考慮（沒辦法！龜毛個性使然），如果去趟廁所就讓客人胃口全失，那我想菜色再怎麼美味也沒有用了。
小小的招牌！很容易被忽略
店內一角 I
店內一角 II
今天在小包廂裡面吃飯
餐具
店內的裝飾
冷盤（有生魚片、鮑魚、蟹腿肉、自家醃漬紅棗）
現打奇異果汁（好喝）
散壽司（要自己拌）
散壽司不錯吃
咖哩紅蟳（這道真的不錯）
咖哩紅蟳搭配的大蒜麵包
麵包沾咖哩也是很對味
火燒圓鱈魚頭（我不吃的東西）
大蒜烏骨雞湯
烤豬肋排
糖絲沙拉：裡面有蝦子，下面鋪上生菜
焗烤白菜
整大盤看起來太嚇人，放在碗中看起來比較適中
清蒸魚
棉花糖藍莓奶酪
整個棉花糖看起來像斗笠一樣
可惜棉花糖馬上就融掉了
電話：03-9306757
地址：宜蘭縣礁溪鄉武暖路 121 號
網站： 武暖 - 無菜單創意料理
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品名：佩加洛堡（Chateau Puygueraud）
分類：紅葡萄酒
等級：N/A
酒精濃度：13.5%
產地：法國
年份：2004
進口商：陸海洋行股份有限公司
價格：N/A
生日的時候死黨送我的酒其中一瓶，價格多少我不知道，朋友的說低於 NT1000 元，酒摽上註明是紅酒漫畫神之雫第七集中有介紹的葡萄酒，漫畫裡面翻譯成「琵優伊格羅堡」，但是我個人必較喜歡網路上的翻譯「佩加洛堡」，比較簡潔也比較好聽，不過名稱不是重點，好喝對我來說比較重要。
漫畫裡面介紹的是2001年份（八成已經斷貨買不到了吧），手上這支是2004年的，雖然那年的葡萄沒有很好（很好的話恐怕就不只這個價錢了），不過對我這種只會喝酒，不會品酒的酒鬼來說，應該不會差到哪去吧。
剛開的時候，酒精味依舊嗆鼻，不過放置半個小時之後，嗆鼻的味道就差不多沒了，這支酒的口感非常的單純，不會酸也沒有辣味，喝起來只有單一的澀味，半小時之後澀味就不再那麼明顯，取而代之的是一種很溫和的口感，雖然味道沒有很大的變化和起伏，但我認為是比較少喝葡萄酒的人，和女孩子都比較容易接受的那種酒，雫書裡面的對這支酒的評語「溫柔的平價酒」，這句話個人非常同意，說得再簡單一點，就是可以拿出來和許多不同領域的朋友一起分享，也比較不會讓部分人覺得很難喝的酒。
這次喝酒的配角有二樣，一樣是朋友在博客來買的乳酪（我平常只在博客來上面買書，沒想到居然也可以買到這東西我很驚訝），嗯………除非可以接受乳酪的那種有點臭又有點酸的怪味，否則還是不要配這東西吧（我只吃一口就放棄了-_-|||）！另外一樣是請老妹從COSTCO買回來的辣起司（個人大推這個，和紅酒超搭的），咬一口微辣起司再喝一口紅酒，混搭口感真是絕妙呀！！
佩加洛堡（Chateau Puygueraud）
正面標籤
中文背標
環頸標籤
朋友買的乳酪 I
朋友買的乳酪 II
辣起司 I
辣起司 II
分類：紅葡萄酒
等級：N/A
酒精濃度：13.5%
產地：法國
年份：2004
進口商：陸海洋行股份有限公司
價格：N/A
生日的時候死黨送我的酒其中一瓶，價格多少我不知道，朋友的說低於 NT1000 元，酒摽上註明是紅酒漫畫神之雫第七集中有介紹的葡萄酒，漫畫裡面翻譯成「琵優伊格羅堡」，但是我個人必較喜歡網路上的翻譯「佩加洛堡」，比較簡潔也比較好聽，不過名稱不是重點，好喝對我來說比較重要。
漫畫裡面介紹的是2001年份（八成已經斷貨買不到了吧），手上這支是2004年的，雖然那年的葡萄沒有很好（很好的話恐怕就不只這個價錢了），不過對我這種只會喝酒，不會品酒的酒鬼來說，應該不會差到哪去吧。
剛開的時候，酒精味依舊嗆鼻，不過放置半個小時之後，嗆鼻的味道就差不多沒了，這支酒的口感非常的單純，不會酸也沒有辣味，喝起來只有單一的澀味，半小時之後澀味就不再那麼明顯，取而代之的是一種很溫和的口感，雖然味道沒有很大的變化和起伏，但我認為是比較少喝葡萄酒的人，和女孩子都比較容易接受的那種酒，雫書裡面的對這支酒的評語「溫柔的平價酒」，這句話個人非常同意，說得再簡單一點，就是可以拿出來和許多不同領域的朋友一起分享，也比較不會讓部分人覺得很難喝的酒。
這次喝酒的配角有二樣，一樣是朋友在博客來買的乳酪（我平常只在博客來上面買書，沒想到居然也可以買到這東西我很驚訝），嗯………除非可以接受乳酪的那種有點臭又有點酸的怪味，否則還是不要配這東西吧（我只吃一口就放棄了-_-|||）！另外一樣是請老妹從COSTCO買回來的辣起司（個人大推這個，和紅酒超搭的），咬一口微辣起司再喝一口紅酒，混搭口感真是絕妙呀！！
佩加洛堡（Chateau Puygueraud）
正面標籤
中文背標
環頸標籤
朋友買的乳酪 I
朋友買的乳酪 II
辣起司 I
辣起司 II
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品名：澳洲 Tatachilla 旗艦酒（1901 Cab sauvignon）
分類：紅葡萄酒
等級：N/A
酒精濃度：13.5%
產地：阿根廷
年份：1999
進口商：七銘企業股份有限公司
價格：NT1850
這支酒是一支老酒了，買的時候店長還特別交代最少要醒半個小時，這次特別把另外一個飛碟形的醒酒器拿出來，因為他的瓶子形狀扁平，增加酒和空氣接觸的面積，這樣可以加速醒酒，不過這個醒酒器因為清洗不易（必須使用特殊的刷子），平常我是很少拿出來使用的。
酒剛開的時候，聞起來頗重的酒精味，但是不會嗆鼻，也許因為是老酒的關係，酒色看起來已經很接近黑色了，當然也有一種老酒特有的臭水溝的味道，說明上記載這支酒有黑梅和黑櫻桃的芳香，當然我完全聞不出來，說明也說有梅裡的口感，但是我喝的時候舌頭指感受到的只有辣辣和澀澀的味道。
再放半個小時之後，澀味消失了，但是辛辣口感卻越發明顯，另外也多了一點點不太容易分辨的酸味（嗯....難道這就是所謂的梅李口感嗎），個人感覺這支酒的口感和智利威帝偉士酒廠的頂級旗艦-癲馬（VALDIVIESO - CABALLO LOCO）很像，辛辣是它的主體，第一是接觸到這種口感的酒的時候，老實說我很不習慣，久了之後反而覺得這種特殊味道，再喝酒的過程中提供了不同的樂趣。
澳洲 Tatachilla 旗艦酒（1901 Cab sauvignon）
背標
中文說明
環頸標籤
軟木塞（看滲透程度就可以知道已經是有年份的酒了）
另一支醒酒器
配角 - 笑牛小迷你乾酪
倒進酒杯了
酒的顏色色已經幾乎是黑色的了
分類：紅葡萄酒
等級：N/A
酒精濃度：13.5%
產地：阿根廷
年份：1999
進口商：七銘企業股份有限公司
價格：NT1850
這支酒是一支老酒了，買的時候店長還特別交代最少要醒半個小時，這次特別把另外一個飛碟形的醒酒器拿出來，因為他的瓶子形狀扁平，增加酒和空氣接觸的面積，這樣可以加速醒酒，不過這個醒酒器因為清洗不易（必須使用特殊的刷子），平常我是很少拿出來使用的。
酒剛開的時候，聞起來頗重的酒精味，但是不會嗆鼻，也許因為是老酒的關係，酒色看起來已經很接近黑色了，當然也有一種老酒特有的臭水溝的味道，說明上記載這支酒有黑梅和黑櫻桃的芳香，當然我完全聞不出來，說明也說有梅裡的口感，但是我喝的時候舌頭指感受到的只有辣辣和澀澀的味道。
再放半個小時之後，澀味消失了，但是辛辣口感卻越發明顯，另外也多了一點點不太容易分辨的酸味（嗯....難道這就是所謂的梅李口感嗎），個人感覺這支酒的口感和智利威帝偉士酒廠的頂級旗艦-癲馬（VALDIVIESO - CABALLO LOCO）很像，辛辣是它的主體，第一是接觸到這種口感的酒的時候，老實說我很不習慣，久了之後反而覺得這種特殊味道，再喝酒的過程中提供了不同的樂趣。
澳洲 Tatachilla 旗艦酒（1901 Cab sauvignon）
背標
中文說明
環頸標籤
軟木塞（看滲透程度就可以知道已經是有年份的酒了）
另一支醒酒器
配角 - 笑牛小迷你乾酪
倒進酒杯了
酒的顏色色已經幾乎是黑色的了
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LuLu, EN 大, 布爺照片已經寄出，請查收<br>麻煩布爺提供大頭的 Mail 我好寄照片給他<br><br>大頭您就煩請再等一下🙂<br>
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放一般書的書架：舉凡工作相關的專業書籍、大英百科全書、小說、文學、旅遊.......非漫畫類的都在這（買大喜歡的「銀河英雄傳說」小說也已購入）
漫畫書櫃：從最舊的勝鬥士星矢、Miss 阿性到最新的航海王、魔法律事務所，我有收集的漫畫都在這
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