米其林餐廳指南vs優卡食神指南
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http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/081221/2/1bk9w.html
米其林餐廳指南即將侵門踏戶而來
優卡眾食神準備好自訂一套評鑑應戰了嗎
第一個想到的就是 雞神 肯尼大
米其林餐廳指南即將侵門踏戶而來
優卡眾食神準備好自訂一套評鑑應戰了嗎
第一個想到的就是 雞神 肯尼大
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我個人認為 "米其林"這種評價 對我們台灣還有一般人來說根本不實際
因為他們的評價標準是 用餐環境 氣氛 外觀 味道 服務 還有一堆有的沒的
但是只要給他們評到 那個價位 根本不是平常人可以隨便去負擔的 又台灣的美食主要在於
"小吃文化" 這種類型的食物 通常只是"好吃" 但是 跟那些人要評的事情 卻差得很遠
因為他們的評價標準是 用餐環境 氣氛 外觀 味道 服務 還有一堆有的沒的
但是只要給他們評到 那個價位 根本不是平常人可以隨便去負擔的 又台灣的美食主要在於
"小吃文化" 這種類型的食物 通常只是"好吃" 但是 跟那些人要評的事情 卻差得很遠
2008/12/21 15:16:32
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| 我個人認為 "米其林"這種評價 對我們台灣還有一般人來說根本不實際 因為他們的評價標準是 用餐環境 氣氛 外觀 味道 服務 還有一堆有的沒的 但是只要給他們評到 那個價位 根本不是平常人可以隨便去負擔的 又台灣的美食主要在於 "小吃文化" 這種類型的食物 通常只是"好吃" 但是 跟那些人要評的事情 卻差得很遠 | |||
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回應 idiotlee (隱夢) 所寫同意 +1
台灣的美食文化..都是古早味..甲氣味的~
ㄧ客幾千塊的牛排..有時還比不上路邊攤裡的一盤額阿煎~
U-CAR是個好地方
2008/12/21 15:27:36
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那群法國人來玩一年.回去可能就變舒馬赫了...
如果沒死的話😇
如果沒死的話😇
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