Kevingo
2013/01/21
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黃色小鴨 攻占國外媒體版面
2013/09/24 14:39:23
http://news.housefun.com.tw/news/article/19089642411.html
黃色小鴨在高雄光榮碼頭展出,首日吸引超過20萬人次到場觀賞,引發國內外媒體關注,美、法、日本、歐洲等全球知名媒體均在官方網站大篇幅報導,高市府新聞局長賴瑞隆表示,黃色小鴨這次展出,讓高雄繼亞太城市高峰會、運動舞蹈大賽後,繼續站上國際舞台。
賴瑞隆表示,外媒報導包括美國華聖頓郵報、美國之音、美國廣播公司、彭博商業周刊等刊登美聯社、法新社外電以大篇幅內容「Thousands welcome giant floating yellow rubber duck to Taiwan」報導黃色小鴨高雄展出盛況,日本富士新聞、歐洲新聞台等全球知名媒體也對黃色吸引力有所報導。
他說,黃色小鴨搭配壯闊港景非常美麗,取景角度除光榮碼頭外,對面真愛碼頭也是拍攝小鴨絕佳地點,另可搭乘遊港輪或愛之船,來趟水上賞鴨之旅,或至附近飯店大樓,居高臨下俯瞰小鴨悠游高雄港灣美景。
因應小鴨展出,光榮碼頭周邊道路實施彈性交通管制,建議遊客多利用大眾運輸工具前往,為便利國內外遊客,小鴨展出期間備有假日免費接駁車,首班上午10時30分於捷運中央公園站1號出口出發,末班晚上20時30分於光榮碼頭發車,每10至20分鐘1班次,歡迎多加利用。
悲情16年 物價翻倍 薪水倒退
2013/10/01 10:09:49
http://news.housefun.com.tw/news/article/19933443016.html
薪水低、物價漲、房價飆是台灣民眾生活寫照;數字會說真話,翻開16年前舊報紙廣告,一罐2.5公斤、全家都可食用的克寧即溶奶粉售價339元,如今至價格具優勢的網購平台購買卻要價789元,價格不僅多1.3倍,容量還縮水至2.3公斤,換算每公斤奶粉價格以平均6.38%的年增率快速成長,除奶粉價格驚驚漲,得意的一天葵花油,單位年增率也高達5.98%。
反觀主計總處統計資料顯示,近16年來,除了民國97年消費者物價指數(CPI)年增率超過3.5%,其他年度都在-0.86%至2.3%之間遊走,食用油價格16年累計漲幅僅50.1%,漲幅不及報紙廣告揭露數字的一半,在在顯示官方數字,與實際民情差很大。 六年級生沈小姐回憶,國小時一個波蘿麵包只要10元,高中漲到15元,現在幾乎都要25元以上,換言之,以前50元可以買5個波蘿,現在一只50元硬幣,最多只能換2個波蘿麵包。分類廣告中,16年來,許多工作薪資不增反減,室內設計師月薪從4.2萬元掉到目前人力銀行資料顯示的3.6萬元,亦即這16年間,相關工作薪資以每年逾1.13%的速度縮水。
16年前亞洲金融風暴來襲,分類廣告中,有房仲開出每月4萬元的高底薪招攬人才售屋,住商不動產企研室主任徐佳馨說,為吸引菁英,目前雖有部分房仲開出前半年、保障薪資6萬元,但不少仲介經紀人起薪仍在4萬上下,部分加盟店給薪甚至只有20~30K或更低。令人擔心的是,除了克寧奶粉,其他奶粉價格也不斷上揚,今年7月以來,桂格、豐力富、雀巢、安佳等品牌都陸續調漲,漲幅最高兩成,顯示10月1日電價還沒漲,物價已蠢蠢欲動。
同樣的,16年前、得意的一天2公升裝葵花油售價139元,目前已漲到279元,且容量同樣縮水、為1.68公升,單位價格漲幅逾1.3倍。攤開主計總處物價分類統計,幾乎是漲多跌少,近16年來漲幅最多的,包括油料費(汽油、柴油為主)及燃氣費,漲幅分別達99.4%、98.7%,兩者漲幅都快逼近百分之百,進而牽動其他物價上漲,而眾所矚目的電價,近16年來漲幅12.3%,10月再度調漲,食品製造商、餐飲、百貨等成本墊高,物價蠢蠢欲動,對薪水不漲的上班族來說,一連串物價上漲的惡夢恐永不止息。
廢棄火車變渡假小屋 遭棄近50年鐵道重生
2013/10/01 10:27:08
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2013/10/01 10:27:08
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2013/10/01 10:27:18
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http://news.housefun.com.tw/news/article/31014843098.html
隨著科技與交通發展與時俱進,世界各地有許多舊鐵道、老火車,因不敷使用或功成身退
而遭到淘汰閒置。為了不讓運行近70年的舊火車站消逝,英國本森夫婦買下廢棄火車站及
火車車箱,將其重新打造成豪華渡假民宿,以重振小鎮活力與迷人的鐵道風光。
這座位在北約克郡阿勒斯頓鎮上的EBBERSTON火車站,從1882年始建到1950年結束營業,
總共承載了近70年的鐵道文化;不忍看到極具歷史意義的老火車站荒廢消逝,1996年當時
正計畫在當地開民宿的本森夫婦,於是買下荒廢近50年的火車站及3列火車車箱,將其打
造成住家及豪華渡假民宿,希望藉此重振昔日的鐵道風光。
本森夫婦將民宿命名為The Old Station(老火車站),而製造於1968-9年間,已擁有45
歲的3列頭等艙列車,則被打造成民宿的自炊式豪華住房。每一節車廂都規劃有客廳、廚
房、2~3人的房、浴室、及供暖系統;車箱窗外還附帶一片美麗的田野風光,可以在戶
外BBQ或騎腳踏車,享受悠閒的渡假時光。
由於車箱內亦刻意保留舊火車的設計元素,旅客彷彿就像入住於行駛中的火車上一樣。根
據該民宿官方網站,每一列火車的住房費,依淡旺季主要介於每周348~624英鎊之間,每
日住房費約為50~89英鎊(約合2381~4238台幣)。
17年來自從本森夫婦入住火車站、並經營火車民宿後,不但老廢閒置的火車站重獲新生,
小鎮也因此吸引了不少相同概念的民宿陸續進駐,為已因廢站而落的小鎮帶來商機與觀
光人潮。台灣目前也仍有許多遭廢火車站,因未有妥善的保養與管理,面臨逐漸消逝的命
運,The Old Station空間轉型活化的實例,值得台灣政府及地方民眾借鏡。
保險套也出微電影囉~滿有創意的!
2014/03/10 11:48:58
讓人覺得用他們家的東西真的能持久XD
看完微電影會有想買該產品的衝動嗎?
2014/06/10 22:22:24
原本覺得家裡二手機車騎一騎就好,但沒想到看完後竟然有股莫名衝動購物慾望,有人跟我一樣嗎?
另外還有沒有哪部微電影是大家看完也覺得不錯的?
4G LTE 正式開台開打了,你會選哪家?
2014/06/14 00:20:40
台哥大:前6個月吃到飽,這樣月租1299元,網內免費,加送大包網外免費分鐘數,綁約24個月
遠傳:遠傳吃到飽的優惠到9月底,綁約30個月
中華:4G 首航手機優惠方案從 636 至 2,636 元不等,可以使用 1.07GB 至 32GB 不等的行動上網量
先說我的第一印象
有看到有網友分享台哥 平均速度40M 下載 1.1 GB的影片只要3分半,感覺還算穩定,中華則是用戶最多但收訊分布目前不夠廣,像我家這裡中華客服就說還要再等等
遠傳感覺方案沒有這麼大方,最近媒體受邀測速還有點漏氣
要是你,會選哪家呢?
去墾丁民宿住過推薦的?
2014/07/04 12:19:09
選舉最後一周別看謾罵了,比較政見吧!
2014/11/21 15:25:11
於
2014/11/21 15:25:11
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於
2014/11/21 15:25:35
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2014/11/21 15:25:52
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還是只記得新聞曝光互相吵架的版面呢?
讓我們回歸理性,看看各縣市首長彼此的政見吧
發現一個不錯的網站可以觀看台灣各縣市首長的政見、影片
http://ppt.cc/E43l
討論的議題包刮如何突破22k夢魘、如何幫年輕人創業等等😀
吳永仁給一年後的自己
2015/09/15 18:26:40
我在看完這段影片後,突然覺得這段話其實就是要給自己一個打氣
不論未來當中是否有真的完成
看完之後只會想著…這是我的目標
我即使沒完成,但下次我一定要達成
而且看完後…我覺得我今天有小孩的話
為了與小孩一起吃大餐
我也要努力達到我所說過的話!
12星座熱戀期前後的差別,各位覺得準嗎?
2015/11/04 10:20:50
http://on.fb.me/1MQx037
雖然我是雙魚座的,但也沒浪漫到哪
覺得好像跟星座不太相關
好像相處久了本來就很容易這樣
這時候就需要想一些點子
比如像影片裏頭錄些影片想說的話都是好方法
各位與另一半相處久了還會用怎樣方式調劑感情呢?
是否也可學學影片中的男主角,用時空訊息來搞浪漫一下 XD
甜而不膩OREO飯來了─驚呆甜點實作
2015/11/23 08:19:24
於
2015/11/23 08:19:24
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2015/11/23 08:20:06
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2015/11/23 08:22:29
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2015/11/23 08:22:51
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2015/11/23 08:23:36
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http://jimjim0204.pixnet.net/blog網誌好讀版
第一次開始料理,留言有抽Oreo一條XD
詳情請繼續看下去~
我先說結論,才不會覺得這是暗黑料理。吃起來像是紫米糕的口感,濃郁的巧克力飯有嚼勁且不會奇怪,適合當作甜點,味道上因為白米關係反而不會直接吃來的甜膩,大約一次吃最多1碗是它賞味曲線最高點,另外搭配茶飲較不會單調喔
近來中國某些地區流行暗黑食堂風,只要是人吃的都能自由搭配,像是香腸炒蘋果、玉米炒葡萄、月餅炒辣椒、柚子蒸蛋….等。
正所謂古有神農嘗百草,而今小弟號稱鐵胃,專吃特色料理介紹給大家!但還是秉持著自己認為比較好吃的東西,或是網友實作過都大推的料理來先做囉!今天做的是日本網友極推薦的Oreo飯
因為我也是懶人,所以電鍋料理就是我的好助手,參再一起就變成美食佳餚了
轉一轉舔一舔,再泡一下牛奶….+白米?
※料理時間─
《材料》
米1杯
Oreo 1條(14片)
牛奶1杯
首先將量有一杯米的飯倒入電鍋
將牛奶倒至內鍋量杯刻度1,若米粒仍舊沒蓋滿,可以再倒入一點牛奶
接著將Oreo巧克力排成金字塔狀拍照(9+4+1=14剛好)
拍完將Oreo放入電鍋鋪好、鋪滿
按下炊飯,像煮白飯一樣靜待40~60分鐘
接著上Ptt、看Facebook、滑IG、逛Dcard一輪後,飯就煮熟囉
打開電鍋後香氣四溢,但還需要用飯匙攪拌
大約讓白米部分有和勻即可
最後用碗公壓出形狀,看起來比較可口XD
完成
喜歡本次料理的人歡迎加入粉絲團喔~我會把每次料理後可以送的食材當抽獎感謝
這次直接把整條Oreo送掉,免得更肥宅
抽獎辦法如內
https://www.facebook.com/87strangefood/?fref=ts
OREO鬆餅-微療癒進階電鍋料理
2015/11/29 19:09:58
於
2015/11/29 19:09:58
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於
2015/11/29 19:10:15
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先說結論,史努比無可避免地沾了些OREO顆粒的斑點..美中不足,但看上去還是相當可愛療癒。味道方面,OREO鬆餅整片都融入熔岩巧克力般的甜,口感鬆軟輕巧,滑順地溶化在嘴裡,每每一口都撫慰人心。不用再加蜂蜜,若有蘋果清爽搭配,風味絕佳!
※料理時間─
從姐姐有Snoopy造型鬆餅機,多年下來大概做過次數屈指可數,這次的料理剛好可以派上用場
首先呢~
1.把原味鬆餅做好
2.搭配兩片Oreo剁碎吃…
.
如果這樣打一定被關網頁,當然是要融入到鬆餅裡頭呀!
材料如下(2片份量)
食材:
Oreo 11片(蓋滿電鍋底部)
鬆餅粉90g
蛋1顆
牛奶40g(量米杯1/4杯)+電鍋刻度1杯
奶油小塊
工具:
打蛋盆、打蛋器、鬆餅機、電鍋、量秤
因為我也是懶人,才不要動手做鬆餅粉勒XD直接買現成
要從頭做起google「自製鬆餅粉」會有許多名師傳授
這次需要將Oreo做成漿狀烹煮,電鍋部分需要先處理
電鍋部分,將Oreo鋪平電鍋底部
倒入牛奶約內鍋1杯刻度,或是剛好蓋過Oreo即可,後讓放入電鍋按下烹煮
打蛋盆部分,將雞蛋、牛奶、鬆餅粉攪拌調勻成麵漿
電鍋蒸煮20~30分鐘後,會將OREO巧克力燉爛
使用飯匙攪拌均勻後逐漸成為軟泥狀(可以當麵包沾醬,請期待下篇吐司裹Oreo醬)
相較於上篇有黏性的Oreo飯,這次濕軟的特性剛好可以與麵漿合而為一
與麵漿混勻,Oreo顆粒盡量搗碎(或是先前電鍋烹煮再久一點)
鬆餅機抹上奶油預熱後,均勻倒入OREO麵漿,蓋上外殼即啟動加熱
2分鐘後鬆餅機指示燈關閉,打開即完成,再把多餘餅乾擺盤裝飾
最後提醒真的不要沾蜂蜜了,超甜!
夜市排隊蛋糕霸主-台中旱溪夜市波蘭保羅爸爸的手工點心
2015/11/30 18:37:06
於
2015/11/30 18:37:06
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於
2015/11/30 18:38:26
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2015/11/30 18:38:38
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〔奇怪〕你能想像嗎?夜市最熱賣、排隊要1小時以上才吃得到、晚來還可能白排的美食竟然是蛋糕,那想必有他銷魂、每賣出一個就變粉絲的獨到之處,今天就來介紹台中旱溪夜市【We Love Poonch-Key波蘭保羅爸爸的手工點心】夜市從入口處就排了長長人龍,店員說周四人還算少的。
我們從下午五點開始排隊就排了1小時,離開之後人龍多了一倍,還不一定買的到喔!賣完就撲空了。
當天剛好冷氣團來襲,排隊期間飽受寒風吹拂之苦,地理位置又在橋下,冷到每個人直打哆嗦,為的就是精緻的純手工蛋糕。就算排到攤位口,還要等上5分鐘,只好先來一睹有型的老闆保羅及壯觀點心。
點心都是手工當日製作,無法量產,搭配新鮮水果,從不用罐頭水果或現成的果醬。也因為老闆對點心料理的堅持,店員告訴我未來也不會裝潢店鋪也絕無分店,那只會讓他們更加忙碌而已。
他們的蛋糕很多樣,選用的都是當季食材製作,因此每次推出的都不盡相同。舉例來說當天共有九種蛋糕,兩天前看粉絲頁竟然有四種蛋糕是不同口味。
圖片來源: We Love Poonch-Key 波蘭保羅爸爸的手工點心粉絲頁https://goo.gl/Pw5ubY
雖然在後面排隊時看了很久,終於輪到我們時,卻還是很猶豫要選哪幾樣,每一種都看起來都相當可口。
而五點來排的我們,所有蛋糕已經剩一半,可想見後面的人要自求多福。
●點心品評:
草莓森林派:
真材實料草莓去熬煮的內餡滿到快滴出來,酸酸甜甜的一點都不膩口,雪花般的糖粉灑落在鬆軟細緻的蛋糕上,搭配當季新鮮草莓醬,這就是冬季的滋味了吧!
檸檬乳酪派:
檸檬的酸甜首先抵達舌尖,濃厚馥郁的乳酪香接續在嘴裡化開,咬下去的瞬間稍微帶點酥脆的餅皮與二者合而為一,直接吃到好幾層次的口感,就算吃完之後蛋糕的香氣仍在喉間盪漾著,讓人意猶未盡呢!
櫻桃巧克力:
保羅爸爸的巧克力是一定要嚐嚐的,濃厚的巧克力一吃下去就知道是真材實料,櫻桃巧克力蛋糕濃郁卻不死甜,還吃的到櫻桃果醬粒,苦甜微酸的滋味在嘴中相互交融,達成某種和諧的平衡。
Oreo重乳酪起司:
轉一轉、舔一舔….欸?Oreo中間的奶油夾心怎麼變成了乳酪?甜鹹搭配還意外的非常合呢!尤其Oreo單吃很容易甜膩,加入的乳酪中和了味蕾口感,身為Oreo奇食教學的小弟來說真是佩服五體投地,不管怎麼做也無法超越他的oreo料理
1塊通通只賣50元銅板價,但有限定一次至少要買2塊以上,真材實料的扎實份量加上無與倫比的口感,可說是划算至極。看完以上是不是想去朝聖一下了呢?我想未來排隊時間只會是倍數成長,務必要讓你們體會不經一番寒徹骨、焉得蛋糕撲鼻香的滋味QQ
We Love Poonch-Key 波蘭保羅爸爸的手工點心
地址:旱溪夜市停車場入口處右側
最後我絕對不會偷偷告訴你們可以私訊先預訂的哼!
歡迎加入粉絲團,每次都會把相關食材拿來抽獎
https://www.facebook.com/87strangefood/
台中第一廣場東南亞商圈探險&蝦醬高麗菜炒杏鮑菇食譜
2015/12/01 22:12:32
於
2015/12/01 22:12:32
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於
2015/12/01 22:12:44
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https://www.facebook.com/87strangefood/?ref=hl
來台中玩如果下了火車站,首先你會想去哪裡?宮原眼科?還是前往鄰近的一中街呢?或許你有個地方常耳聞卻總是卻步,在台中俗稱「外勞廣場」的第一廣場,其實是一個很適合探索的地方
第一廣場曾是台中人的記憶,1995年發生衛爾康餐廳火災意外,後續消防安檢中被評為不合格,加上民間傳出幽靈船事件,幾乎成死城。近年因為地緣方便成為外籍移工聚集所在,整棟樓幾乎成為外勞專屬的通訊行、服飾店、超市甚至舞廳,大樓周邊的小吃攤商林立,彷彿走入其他國度,每當假日中部各地精心打扮而來的移工便會在此聚會聊天、逛街、做禮拜。
假如你一開始覺得走入異國,面對著人聲鼎沸的環境很奇怪,不如可以選擇平日晚上前往,人潮相對少許多,好吃的東南亞料理也不用排隊等候。
第一次來的話你會覺得攤商賣的東西有90%沒看過的,好比劉姥姥進大觀園般眼花撩亂
最喜歡的就是這裡的東南亞點心,一大盒通常都50.60元,你大可以在這駐足停留詢問各種問題,比如:這是甚麼東西?用甚麼做的?甜的還鹹的?就我買過的4.5家店經驗,老闆們都非常友善且願意耐心一一介紹口感、材料,吃起來像台灣的甚麼食物。
先介紹夫妻糕就好,外皮透明Q彈, 內餡是綠豆沙和椰絲,僅有淡淡的甜加上QQ口感,相當清爽。
烤米飯,金黃色酥脆外皮咬下去是滿滿扎實不黏膩的米飯,融入灑有起司的內餡吃起來香味四溢,一顆25元而已!
類似台灣粉粿、蒟蒻口感的10種甜鹹餡料飲品,1杯30兩杯50元
印尼的自助餐也吃過一輪了,肉派、點心炸物等料理配飯都很合胃口,參雜酸甜辣三味的獨特醬料調製而成,反而也不會太鹹。
今天其實是特此前往採購東南亞料理食材,第一廣場的三樓開有一間半層樓的東南亞超市,物美價廉是店內最大的共通特色
裏頭賣有各式各樣你沒看過品牌或是包裝的生活用品、新鮮蔬食及魚肉
飲料方面,滿喜歡20元的白木耳類燕窩口感甜品
像是餅乾類的價錢幾乎都落在60元以內,甚至有跟科學麵般的點心一包5元,巧克力曲奇餅整包50元,相較於台灣常看到的這兩類零嘴大概都多了一倍價錢,口感也差異不大容易習慣,對於愛吃零食的人絕對大力推薦撿便宜
“HI-RO”餅乾,是不是與某大牌相似呢?
看完了以上食物,大概只是冰山一角介紹而已,希望能拋開大家對第一廣場的印象,開啟探索旅程。
接下來我把買回來的蝦醬做成 “泰式青蔬炒菇佐蝦醬”,
又名蝦醬空心菜炒杏鮑菇…….
料理時間
準備材料: 高麗菜、大蒜 、辣椒、杏菇、蝦醬、油
高麗菜洗淨後切塊狀.杏鮑菇對切開切薄片、蒜頭辣椒切丁
起鍋小火爆香蒜頭、辣椒
炒出香味後加入蝦醬,炒到起泡且有香味
杏鮑菇、高麗菜倒入炒菜鍋翻炒
食材混合均勻再炒2-3分鐘即可
品評時間:
青脆的雪翠高麗菜融入蝦醬鮮味及微微辣味,總能挑逗起你的味蕾,讓小孩變得愛吃菜(例如我….)。不愛吃高麗菜也可以改用其它適合的蔬菜或豆類.例如:大白菜.小黃瓜.甜豆.蜿豆
搭配各種菇類、木耳
不用搶購了!花雕雞麵DIY教你懶人做出台酒泡麵料理
2015/12/02 21:48:17
於
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2015/12/02 21:53:09
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2015/12/02 21:56:09
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https://www.facebook.com/87strangefood/?ref=hl
話說上週台酒正妹PM於論壇發文後,造成全台花雕雞泡麵大缺貨,甚至立委質詢還問這件事,於是突發奇想乾脆自己動手做,並買了花雕雞泡麵作為比較,味道、模樣大概有87%相似,且容我以下介紹
台酒花雕雞泡麵現在各大通路多多少少都有鋪貨,但最近因為爆紅關係許多人說買不太到,其實可以直接去台酒特約便利店詢問或許能第一時間購得,因為它就默默地躺在貨架上無人爭搶(;´゚ω゚`人)
根據PM說法,此款泡麵好吃的秘訣在於為了清庫存,15年的花雕酒都放入調理包內,既然買不到陳年老酒,只好買現在製造的。特別一提是,「特約便利店」專賣雜貨但不一定買的到花雕酒,反而要前往批發居多的「營業所」才能找到,因此我今天特別前去七堵營業所。
一瓶200元
料理時間
其實泡麵成分寫了落落長,但網站的成分把概略的食材列了一遍:
麵塊、料理花雕酒、脫水蔬菜、醬油、麻油、無骨雞腿肉、辣椒醬、蒜、糖、枸杞。為求不浪費資源(脫水蔬菜懶得買),選擇家裡有的高麗菜切小塊及關廟麵一份,分量依照自己口味調適
首先將高麗菜、雞肉洗淨切塊,蒜頭切碎
開火將水煮開後,將較需煮熟的麵與雞腿肉丟入,隨後放入蒜、高麗菜
最後辣椒醬、花雕酒、麻油、糖、枸杞,想要跟泡麵一樣稍鹹一點可以加入鹽巴
待2-3分鐘麵與雞肉熟透後即大功告成,為此我將台酒賣的花雕雞泡麵也泡開比較,是不是有87%相似呢?打開料理包才發現原來成分還有少許脫水蔥花,根本來不及放(((゚д゚)))
品評時間:
花雕雞泡麵遠方就可聞到濃濃酒香,湯頭香味真的是市面上優質且肉塊較多的一款,唯獨鹹了點,因此開水要加比較多。
至於自己自製的花雕雞麵,同樣也聞的到酒香,比較沒有泡麵老酒的那麼濃烈,融入枸杞、麻油、花雕酒的湯頭吃起來溫潤爽口,相當適合冬令進補。個人覺得若加入少許當歸、川芎 黃耆等中藥材更有感覺(or薑片)。選用的麵條口感Q彈滑順,但沒有泡麵吸湯汁能力強,所以專吃味道的人可能會覺得不夠味。
另外我將兩者雞肉做了比較,不知各位看的出來哪個是台酒的呢?
左邊是台酒,紋路較多,畢竟是方便麵,軟式罐頭料理包高溫高壓處理為求殺菌完整,犧牲口感,肉質乾癟,質較硬,即所謂柴柴的,而自己購得雞肉入鍋後融入酒香及麻油味,吃起來多汁且嫩。既然可以自製,各位有興趣嘗試的話,當然在肉與蔬菜選用正常料理方式即可。
吃完後底部湯頭比較
總結來說,取得花雕酒後,自製花雕雞麵其實是相當懶人的料理,口感可以靠強者再去改良,身先士卒的小弟,當天為求比較,硬著頭皮通通把食物都吃下肚了,到後來根本沒胃口(´,_ゝ`)
黃金開口笑之炸OREO,懶人電鍋料理小食代
2015/12/08 18:22:20
於
2015/12/08 18:22:20
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2015/12/08 18:22:45
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於
2015/12/08 18:24:13
發文IP 47.182.*.*
生活的樂趣就在平凡之中,繼Oreo飯、Oreo鬆餅都做一輪後,這次又有新的料理方法,而且更懶、口感更是美味的「黃金炸Oreo」,只要四樣材料就能蹦出來的創意料理
喜歡本次料理的人歡迎加入粉絲團喔~
我會送出料理相關的食材作為回饋,這次是OREO一條
抽獎辦法如內www.facebook.com/87strangefood
註解文字
※料理時間─
準備食材
Oreo一條
牛奶
吐司
沙拉油(炸物用)
電鍋部分,將Oreo鋪平電鍋底部
倒入牛奶約內鍋1杯刻度,或是剛好蓋過Oreo即可,後讓放入電鍋按下烹煮
這時候電鍋內的東西,你有下列選擇
OREO飯→http://jimjim0204.pixnet.net/blog/post/440616460
OREO鬆餅→ http://jimjim0204.pixnet.net/blog/post/440716123
如果選擇上述兩者,就要倒退回去看先前文章,如果是炸OREO,就是接下來的部分啦(OREO醬放下篇)
電鍋蒸煮20~30分鐘後,會將OREO巧克力燉爛,使用飯匙攪拌均勻後逐漸成為軟泥狀
將Oreo塊置入冰箱約冷藏2小時
取出後更有凝固塊狀冰鎮後的風味口感
將Oreo塊夾上兩片吐司並包覆餡料
用碗公或小杯子當作模具下壓
並將吐司邊去除
多的吐司邊也別浪費喔~沾醬或放烤箱烤各有不同風味
最後將部分缺口簡單補救,成包子狀
將包覆好的Oreo放入沙拉油預熱好的油鍋炸
待底部呈金黃色酥脆狀後將之翻面
大約炸1~2分鐘,發現兩面金黃色外皮都更加明顯後即大功告成,盤子墊張吸油紙讓口感可以稍微不那麼油
成品會因為不是正統油炸材料的關係而稍有裂縫,不影響口感,但有沒有覺得在電視上演過?沒錯就是解師傅的黃金開口笑(耳裡浮現ㄤㄤㄤ音效)
原先在客廳划手機的老媽看到後,先是劈頭就問:「這甚麼奇怪的東西?」
結果一吃發現驚為天人,反讚嘆道:「挖比想像中還好吃,滿搭的。」
品評時間:
油炸食物很容易將食物原本的味道發散出去,而牛奶OREO更有種讓人食指大動的甜香,裹在外頭金黃色的餅皮看上去也是秀色可餐。當嘴裡咬下第一口的那一刻,咬下去的脆皮「滋~」一聲裂開,迎來的是牛奶巧克力滑順而誘惑的滋味,冰鎮後風味更佳外,油炸過後又更不會過甜,搭配酥脆外皮吃起來完全不會膩,入口即化之外,令人無法抗拒的接著第二口,加上油炸的溫熱感更是幸福洋溢。
吃完一顆後餘韻猶存,有種說法是:胃的飽足感,甜食是分開的,
剛吃飽晚餐的我,馬上又想看著電視、接續吃自己的第二顆奇食料理,但我相信不能吃多啦~肥宅之路又在向我招手。
總結來說:「轉一轉,舔一舔,再泡一泡牛奶」這超過一世紀的OREO說法總是令人記憶深刻,卻又很中肯的告訴我們吃這個搭配牛奶就是有種天生一對的絕佳滋味,
不論是我弄過的OREO鬆餅、OREO飯、炸OREO甚至是稍後一篇的OREO醬都是如此搭配。
因為是懶人,發現網路上教學說吐司丟下去即有油炸效果,或許有更好的油炸方式,就等強者一起來分享看看囉!!
小飛小旅行~分享新玩具Sony SRS- X55藍牙喇叭
2015/12/28 17:16:42
新車也換了寄台,小飛反而一直留在身邊
因應已經有萬年駕照的女朋友想學上路開車......小飛重出江湖
平常很少搭這台車接送她,但說真的是省油又耐操的好車,冷氣也非常冷
但只有CD跟廣播 Player,沒有藍牙播放手機裡的音樂這很惱人
帶了Sony SRS-X55藍牙喇叭!!!也算是貼心的表現
選了一個平日車少的時候去宜蘭走走,開過了雪隧後吃個超油膩豬油蔥油餅
準備換手啦~我比較緊張(汗)(緊握手剎車)
今天要做的就是台九線直直開,遇到紅綠燈要懂得剎車
開沒兩步就胃恰酸......學開車是有這麼緊張就是了
對啦~對啦~都是我愛吃豬油蔥油餅的錯!!!(翻桌)
趕快找個舒適的地方轉換女王心情實在
自拍自拍自拍自拍自拍
帶了喇叭有一些意外的娛樂效果
兩個人一起分享一些最近聽到的歌阿~小短片阿~然後穿插一些情歌
你一首我一首的時間過很快,很適合我這種不太會找話題的人
感情瞬間加溫,有助於醞釀晚上的行程.....
喇叭大小大概就一手可以掌握但是音質很好
我覺得很適合三五好友野餐或是小聚會的時候用
難得女王挑選了一個CP值高的3C產品
OPPO手機很薄,但是電力有點弱
無心插柳嘗試下來這喇叭還可以當行動電源~~重點還充很快!!!
今年冬天氣溫沒有驟降,天氣涼爽,蘇胡~~
年邁小飛難得的小旅行分享,補上拿小命溝通換來的照片
不只敲碗,就算敲破我頭尺度也只有這樣
小憩一下過後,驅車前往晚餐
宜蘭最近最有名的就是紅樓櫻桃鴨~不過不是重點我們快轉!!!
藍牙喇叭其實發揮了免持聽筒的功用
平日請假出來玩,有好幾通客戶電話~
這時候當然要擴音出來,認真搞定客戶的男人最帥~~
(迷之聲:為什麼出來玩還要處理工作!!!瞪!!!)
泡溫泉之前,還有點時間google了餐廳跟礁溪中間的夜景景點
本來想說這種夜景應該很夯,人很多
但可能因為是平日,只有2-3組客人,非常空曠舒服
宜蘭的兔子餐廳,不過沒看到兔子
室內還蠻溫馨的,室外也很空曠,美中不足是奇怪的藍光讓照片拍起來都『泛藍』
因為室外只有我們一組客人,很大膽的也拿出藍牙喇叭
搭配Spotify......可說是看夜景的殺手級應用
走進室內,阿~原來兔子晚上都躲起來了
如果三五好友出來玩,有一個功率夠高的藍牙喇叭蠻助興的
大家輪流分享一下近期喜歡的音樂,打發時間很快就過了
很適合我這種不太會找話題,但平常聽蠻多歌曲的人
小飛小旅行,偷渡開箱文
有甚麼新玩意再找機會跟大家分享
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