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2014/06/16

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初鮨

第一次發文,請多多指教

初鮨


這兩位師傅之前在鮨二七,這擺設有鮨二七的影子



漬大根


春菊佐胡麻豆腐


伊豆半島金目鯛


蝦蛄


鹿兒島東町魚協會發行的柚子鰤王


在南部較少見的鹿兒島產柚子鰤王
這些魚只要是餵食柑橘系的食材,魚肉有淡淡的柚子味


煙燻鰹魚


北海道釧路馬糞海膽


小鮑蒸蛋,內有俄羅斯白鮭的白子


胡麻豆腐


烤梭魚


北寄貝握り


澎湖產花枝握り


北海道赤貝握り


愛媛縣島鯓握り


北海道釧路鮭魚子軍艦


北海道上磯郡紫海膽


鮪魚手卷


星鰻握り


比目魚味增湯


草莓聖代


分享日本新幹線最高級車廂Gran Class

本次將體驗比GREEN CAR更高級的Gran Class車廂
從新青森坐新幹線はやて24号到仙台


這是新幹線新青森站的北端,這裡將通往新函館,預計2015通車



はやて24号屬於E5系,本次將體驗第10車超級商務車廂Gran Class



雖然我們已有GREEN CAR的JR PASS,只能抵運費¥6290,一個人還要支付特級料金¥4100+(Gran Class)料金¥9000



車早就來了,好長的鼻子






清潔人員已打掃好車廂



はやて10號車



Gran Class10號車門



觸控式車門



2+1座椅一列三排共18個座位







媲美飛機商務艙,整列車只有十八個座位







類似飛機上設計的置物箱



置物箱空間不是很大



我們的行李箱放在最後一排



中間扶手夾的是菜單,餐桌隱藏在扶手中



拉出後的餐桌,還可前後滑動



扶手前也有一個小餐桌







可變換角度的閱讀燈



開關燈光只要旋轉燈頭的前方



兩座椅間的插座



好精美的袋子



內裝專屬拖鞋



電動座椅說明書



電動座椅控制鈕



座椅躺平的樣子,即使完全躺平也不會影響到後方乘客



腿可伸直



車內光源(白天)



車內光源(隧道內)



隨車有一位親切的服務小姐



親切的服務小姐為我們說明餐點內容,有日式便當和西式三明治二選一,飲料無限供應(包括含酒精飲料)



我選了日式便當和蘋果汁



冬季版



菜單內容



日本便當總是這麼漂亮,雖然是冷的,還不錯吃



餐後飲料



還有免費報紙可看



グランクラス(Gran Class)專用



經過一小時又四十三分鐘就到仙台了,感覺時間過得很快接著就準備下車

日本北陸7天6夜自由行

第一天
桃園→關西機場
關西機場→大阪→金澤
宿:金澤Dormy inn



飛機餐


到達關西機場


先到綠色窗口買票


要坐兩段車才會到金澤


JR特急はるか往新大阪


在新大阪換車空檔買個便當吧


JR特急サンダーバード27號 14:46往金澤


等車中


特急サンダーバード27號到站準備上車


終於可以吃便當了


晚餐在金澤車站內解決






晚上住Dormy inn和室房




第一天結束

高雄〜香月壽司 割烹1

本次來香月距離上次已有一年半, 個人感覺食材的選擇和料理的變化不如以往也不如鮨二七,師傅的手藝依舊犀利,我最喜歡在板前欣賞香月師傅料理了,真的是一種享受。
由於香月師傅較嚴肅且中文又不太靈光,不黯日文的人在用餐過程可能會有些小無聊。小弟日文也不行,無法與師傅對談哈拉,所以互動較少,但是香月師傅還是敬業地用生澀中文告知菜色名稱,雖然有些還是聽無,故以下菜色中文可能不完全正確,請見諒










松茸佃煮





北海道白酒





南方澳真鯛





北海道產秋鮭



秋鮭魚卵



秋鮭&白子



美麗的裝盤



鮑魚





牡丹蝦



澎湖野生紅條石斑佐辣蘿蔔泥





北九州門司牡蠣HAGINO(生蠔)





烤牡丹蝦頭



烤九州玄界灘產鰤魚下巴



開始握壽司



胡椒鯛握り




九州玄界灘產鰤魚握り





島鰺握り





九州鮪魚中腹握り





北海道秋刀魚握り







北海道干貝握り



星鰻握り



北海道海膽軍艦



玉子燒



文蛤赤味增湯



焦糖布丁




謝謝觀賞🙂

日本長野秘湯〜奧山田溫泉 滿山莊

小弟酷愛泡湯,分享日本長野秘湯〜奧山田溫泉 滿山莊
離開小布施,開了大約1小時彎彎曲曲的山路,終於來到連日本人也不容易預約的秘湯滿山莊(這是小弟聽其他日本房客說的),全部只有10個客房,其實滿山莊還蠻低調的,它居然沒有官網,旅館資訊相當有限,網路上只有黃社長的地雷週記這篇,滿山莊靠的是良好的口碑,賣點是可展望北阿爾卑斯山脈的露天風呂和晚餐,旅館屬於家族式經營,雖然人力有限,但是服務卻不打折



請服務生把車停好


滿山莊就在斜坡上


大門口,還真有點秘境的感覺


走進玄關,就是秘湯協會的大燈籠


今晚房間在二樓


住203常念


門口的擺飾


開放式的房間


大落地窗,讓視野更好


可悠閒坐在沙發欣賞北阿爾卑斯山脈


陽台的視野很讚


房間內洗手台


高檔TOTO全自動免治馬桶,一進門馬桶蓋自動掀開


盥洗用品


才下午四點多,先去探訪秘湯


滿山莊有名的露天風呂,男女各一,每天互換


內湯


外湯露天風呂


可展望北阿爾卑斯山脈的露天風呂






大廳櫃台,因人手有限,若要找服務人員要敲櫃檯旁的小鐘


許多溫泉愛好者因這幾個字慕名而來


櫃台邊的販賣部










販賣部的旁邊就是大廳




有溫暖的感覺






在二樓另一個起居休息室






咖啡茶飲自由取用


冬遊世界遺產白神山地十二湖

去年到日本東北自由行,到世界遺產白神山地十二湖雪地遊覽,由於每年12月到3月因道路封閉一般車輛無法進入,我們是參加旅館的行程才能在冬季進入遊覽

簡單的早餐



7:30準備退房 7:50就要出發前往十二湖



旅館接送車帶我們到往十二湖的管制入口處



解說員已經在等我們了 本次遊十二湖只有我們兩個人



接著坐上解說員的車入山



遠望白神山地



王池旁邊的休息處



車只能開到養魚場旁邊的十二湖觀光中心前
接下來只能用步行進入,走到青池再經由沸壺の池走回,因有些地方積雪太深無法進入,所以總行程約十二湖的三分之一,行程約三小時



十二湖觀光中心



十二湖養魚場前巴士站



穿好雪鞋準備出發



路都被雪蓋滿



在雪地上還真的不好走,有點費力



首先經過的是中の池





山毛櫸的芽



左邊是落口の池



落口の池 池內的水鳥





落口の池中的水鳥影片




落口の池對面的十二湖庵和洗手間
十二湖庵非雪季有提供用沸壺の池的水泡的抹茶



好厚的雪





自拍留念



繼續前進



來到了森の物產館前



在這裡休息十分鐘



前面就是森の物產館和停車場



往雞頭場の池前進



雞頭場の池,有四分之三的水面結冰



因為池子的形狀像雞冠才取這名字



沿著雞頭場の池走





老天作美,今天天氣很好







冰水交接處



雞頭場の池另一端






用蔥當筷子來吃麵〜福島大內宿三澤屋

去年東北自由行自駕到訪福島縣大內宿遊覽
為了體驗傳說中用蔥當筷子吃麵,午餐便選定高人氣的三澤屋用餐




這裡的招牌是高遠そば(大蔥蕎麥麵),用蔥當筷子來吃麵


店外牆上晾了好多蘿蔔


三澤屋入口




裡面人很多,等了約二十分鐘才輪到我們




桌子中有一個地爐,感覺很溫暖,只是桌上放碗盤的空間有點小


這兩盤免費招待,左邊是甜地瓜,右邊是漬蘿蔔和柿子


當然要點招牌的高遠そば(大蔥蕎麥麵)來體驗一下用蔥來吃麵


野菜天婦羅怎麼會炸得這麼好吃


葡萄汁


一進門就聞到烤岩魚的味道,怎能錯過


現烤現吃


主角高遠そば出乎意料之外竟然是冷的,之前都以為是熱的
說實在味道有點辣又酸,吃不太習慣

桌子真的有點小,還好沒有點很多菜


用蔥撈麵吃真的不好控制,麵很容易滑掉,還沒吃一半就放棄了,還是用筷子享用,有體驗過就好


吃飽飯後發現遊客變少了


走回停車場取車




雪越來越大,快上車


謝謝觀賞🙂

TOYOTA MARK X 日本青森雪地自駕遊(圖多)

過年到日本東北七天自助旅行,並第一次體驗租車自駕,本次租車是到トヨタレンタカー網站來租.
因對汽車較外行,故無法用較專業的角度分析,只敘述自己的感覺和圖片分享,請見諒,也因第一次雪地開車,心裡難免會緊張,想說租台中型房車看看開起來會不會比較穩,因此MARK X中選, 此次租的是台灣無引進的TOYOTA MARK X 250G FOUR為4WD版,搭配雪胎,在雪地中表現超出我預期,果真MARK X沒有讓人失望,踏下油門起步換檔順暢,加速佳,怠速時幾乎無感覺引擎運轉,有幾次還以為熄火.這幾天開下來非常順利,我已經愛上它了

本次租車費用2/11 8:30-2/14 11:00
基本料金:        44,100円
免責補償料:        4,200円
4WD:            6,300円
チャイルドシート、特別装備品: 0円
-------------------------------------------------------
ご利用総額(税込):    54,600円
(うち消費税)     2,600円

順便分享一些圖片:
2/11
到了新青森 接著找TOYOTA租車中心 不料雪越下越大
第一次日本自駕竟下大雪 心裡有點擔心


將預約單、駕照譯本、駕照正本交給服務人員就可以了
然後要先刷信用卡再檢查車子


本次是租TOYOTA台灣未引進的中型房車MARK X 2500cc(2011年份)


水箱罩的大X是其特徵


在東北地區冬季租車雪胎是標準配備


駕駛座全景


後座空間


後行李廂可放入兩個24吋行李箱




儀錶板,本車已跑24466km, 還算蠻新的




中控台與GPS(超好用)


引擎啟動與熄火紐


日本自駕初體驗 出發


雪地開車沒有想像中難 要注意車速勿過快
開個30分鐘就慢慢適應右駕


這麼偏遠的地方也有UNIQLO


停在UNIQLO的停車場順便上廁所


才開不久車牌就被雪蓋滿








YOKOHAMA 215/60/16雪胎


沿路常看見卡車運雪 不曉得要運去哪裡到


第一次雪地自駕遇大雪,高速公路有ETC和一般通道並存影片



第一次遇到"地吹雪"影片



來到了鰺ヶ沢七里長浜海岸きくや商店探望著名的秋田犬わさお
也是青森縣的特別觀光大使


接著來到著名的千疊敷海岸


還有9.3公里到今天的住宿旅館黃金崎不老不死溫泉


沿路海岸風光






終於到了今晚旅館


泡個湯


晚餐

日本混浴秘湯〜槍見館

分享一個有混浴的秘湯,位於岐阜縣新穗高溫泉 槍見館

在高山濃飛巴士站搭車前往槍見館




在中尾高原口下車




槍見館的招牌就在對岸


到槍見館的橋(捷徑)


雖然距離旅館很近但雪太厚了無法拖行李箱;只好硬著頭皮雞同鴨講打電話請旅館來接


秘湯 槍見館


接著走入旅館






大廳一隅








房內很溫暖 還有一個小陽台


冬天洗臉台的水不可全關 怕水管結冰


到露天風呂攜帶的竹籃 可放浴巾毛巾




從房內就可見在溪邊的湯屋


每個湯屋外都有一個牌子 進入後就將牌子翻到入浴中


這是電視冠軍比賽得獎的作品


各式各樣的湯


享受雪中泡湯




此為混浴槍見の湯


在日本泡混浴,大都是遇到阿桑😞


天色漸暗,準備回旅館吃晚餐


晚餐在餐廳享用


飛驒牛刺身😍


烤岩魚


飛驒牛壽喜鍋


吃飽回到房間棉被也已鋪好


待續...😴

日本石川縣〜和倉溫泉 多田屋

和倉溫泉位於石川縣能登半島,旅館以加賀屋最有名
本次自由行來到和倉溫泉住的是多田屋旅館

到JR高山站搭火車


在高山搭JR特急ワイドビューひだ(Hida)前往富山


高山本線景色很好


高山本線沿路風景












在富山站換車往和倉溫泉


JR特急はくたか進站






終點和倉溫泉


剛剛在富山車站買的便當




不到50分鐘就到和倉溫泉


旅館接送車已在等我們


今天住的旅館 多田屋


大廳的落地窗直望七尾灣


我們住基本10帖房


旅館每個房間都面向七尾灣




浴衣和盥洗用品


趁時間還早到街上逛逛










名聲響亮加賀屋






和倉溫泉最古老的旅館 渡月庵 建於大正4年




七尾灣


旅館夕陽


旅館屋頂


準備開動吃晚餐


美味的蟹腳


甜蝦和寒鰤生魚片


寒鰤刷刷鍋


肥美的寒鰤


睡前再泡個湯


準備就寢


清晨的七尾灣




在餐廳用早餐


日式早餐


吃飽後到街上走走








遠望加賀屋


Okami送客坐巴士


謝謝觀賞🙂

華誠日本料理。鐵板燒

在高雄好市多發現到華誠鐵板燒有優惠餐券,一張兩人份2999元(每人可點1900元套餐一份)


華誠鐵板燒在大立百貨9F,由落地窗鳥瞰馬路


華誠鐵板燒入口,裡面也有日本料理部


服務生帶我們到鐵板燒部吧檯就坐,餐具早已擺好


主餐四選一:無骨牛小排、松阪豬肉、嫩雞腿肉、小羔羊肉
點完餐後師傅開工


首先是櫻桃鴨和風沙拉,鴨肉很軟


季節生魚片組合


不敢吃生魚片的人,是用壽喜燒的方式把魚肉煮熟


松露手工豆腐,上面是小鮑魚,松露味道很濃


日本秋刀魚浦燒,這道不錯吃


漬大根


服務生發給每人一把剪龍蝦用的剪刀


龍蝦卡布沙斯


這是我的主餐 無骨牛小排


其他人的 小羔羊肉


松阪豬肉


鮪魚泥散壽司


文蛤味增湯


飯後水果


果汁


共吃了兩個小時,非常飽


謝謝觀賞🙂

超驚艷的煤燈旅館〜葭ヶ浦溫泉 ランプの宿

今天的車程很遠,從早上8點換了三次車,到旅館已下午3點,超累
這麼麻煩是為了來到能登半島最北端的煤燈旅館葭ヶ浦溫泉 ランプの宿
路程:
和倉溫泉→穴水
穴水此木→珠洲鉢ヶ崎→葭ヶ浦→旅館接送
宿:葭ヶ浦溫泉 ランプの宿


到穴水要坐のと鐵道(私鐵)


のと鐵道行駛於能登半島 七尾-穴水的私鐵


在和倉溫泉站等車


火車進站




跟台灣公車一樣上車拿整理卷下車再付錢


穴水到了


のと鐵道穴水車站
穴水站是能登半島最北的火車站


在穴水此の木等巴士準備前往能登半島北端珠洲鉢ヶ崎


途經能登機場


坐到最後全車只剩我們兩人


終點站珠洲鉢ヶ崎到了 準備下車


還要再換一次車才會到今天的目的地葭ヶ浦
等14:21的車 好冷


終於坐上往葭ヶ浦的巴士


全車也只有我們兩人


沿著日本海行駛


終於到了葭ヶ浦


這裡就是能登半島盡頭的葭ヶ浦温泉「ランプの宿」(媒燈旅館)


我們住月あかり7號房是露天風呂付客室


12疊+8疊+陽台+露天風呂


露天風呂




從陽台可見整個旅館


也可遙望日本海




這間是貸切風呂(波の湯)




波の湯為貸切風呂 3000円/50分鐘 老闆知道我們從台灣來的所以免費招待
這是貸切風呂正門 準備進去泡湯


一進來時整間都是蒸氣 先將窗戶打開




一邊泡湯一邊看海景


接這再泡海邊露天風呂 太享受了


天色漸暗




走到餐廳吃晚餐


一整排的煤油燈


露天游泳池


我們在獨立餐廳用餐氣氛很好


豐盛的晚餐


日本海冬味之王ズワイガニ(松葉蟹)


松葉蟹肉棒






在煤油燈照亮下更感溫暖


隔壁餐廳


夜間景觀


睡前再泡一次湯


就寢


圖多待續...😴

旬樂

分享一下高雄旬樂日本料理,試了一下omakase
結果有點失望,這價位應該去香月,參考一下










象拔蚌


安康魚肝


波菜捲


鮭魚卵+生湯葉


比目魚




鮪魚




白子























多謝觀賞

宇治的下午茶〜中村藤吉本店

到關西別忘了到宇治喝下午茶
本次到訪的是中村藤吉本店,創業於安政6年(西元1859年)

JR宇治駅1號出口往前直走


日本的街道真乾淨








就在眼前




白玉抹茶冰淇淋(只有本店獨有的竹筒裝盛)




抹茶蛋糕




再來杯濃濃的熱抹茶


中村藤吉本店


多謝觀賞🙂

石川縣〜山中溫泉吉祥やまなか

加賀溫泉區包含山代溫泉、山中溫泉、片山津溫泉、栗津溫泉
本次是要來到山中溫泉吉祥やまなか旅館

到達加賀溫泉


車站出口


到達山中溫泉的吉祥やまなか旅館


一進旅館 服務生先泡茶


我們的房間12.5疊露天風呂付








房間內的半露天風呂




旅館門口和大廳










照例到街上逛








商店街






有名的蟋蟀橋和蟋蟀樓旅館


鶴仙溪遊步道




あやとり橋


花紫旅館


回到旅館吃晚餐


在千尋用餐


入口處 感覺有點高級




地板全部都用塌塌米


準備上菜


前菜
(金澤春菊和蟹. 唐墨源助大根.五郎島金時羊羹.白山豆腐.稚鮎甘露煮.慈菇煎餅)


御椀
(蟹膏真丈湯 還撒上金箔)


料理長親自幫我們現磨芥末


造里
(活蟹.毛蟹.甜蝦刺身)


御凌
(柚子蒸鱈魚和白子)




燒物
(珠洲產鹽烤のどくろ(喉黑魚)+源助大根)


一人一尾


蒸物
(千尋風鯛魚)兩人一尾


揚物
(公魚山菜天婦羅)


酢物
(酢香箱蟹.蟹味增)


煮物
(鹿肉治部煮)


食事
(松葉蟹百万石飯.香の物.赤味增湯)
吃得好飽


就寢


😴😴😴

鮨二七

位於高雄的鮨二七在網路風評不錯,型男主廚小任師傅待人親切,手藝又佳,鮨二七內裝較屬於沉穩的日式風格,店內並無菜單,食材用料大多以高檔日本海鮮以及當季魚貨為主,此晚享用的是大間鮪魚套餐,用餐時間約兩個半小時,小弟文筆不好,請多包涵

工作臺準備就緒




碗盤就定位


部分魚生


醃菜一碟


柿子佐胡麻醬


小任師傅開工


首先是鮪魚中腹握り


伊佐木魚




南方澳白旗魚


聚精會神的小任師傅


北海道蝦夷法螺貝肉


宮城野生干貝


今天重頭戲 青森縣大間鮪魚證明 一隻魚一個編號


捕獲漁船資料 津輕海峽一本釣捕獲


大間鮪魚大腹(五天熟成)


北海道蝦夷法螺貝的唇和肝


北海道稚內產天上鰤背肉




料理中的鰹魚


煙燻鰹魚


南方澳白旗魚下巴荒焚煮


烤黑鯸 頭


烤黑鯸 尾


佐賀縣產螢光茄


漬大根


中場休息 換毛巾


下半場開始


日本進口生湯葉


玉子燒


青森大間鮪魚中腹握り


青森大間鮪魚上腹握り


北海道稚內產天上鰤腹肉握り


北海道函館天然一本釣比目魚握り


墨烏賊握り


富山縣富山灣白蝦握り


北海道釧路產鮭魚卵軍艦


愛知縣三河灣產星鰻握り


鮪魚蔥手卷


味增湯


阿薩姆紅茶


甜點 栗子布丁


化妝室外的休息區


化妝室


洗手檯上不僅擺放了擦手毛巾還有漱口水、牙線等供顧客使用


江戶前壽司 鮨二七


謝謝觀賞🙂

山寺

「閑さや岩にしみ入る蝉的聲(萬籟俱寂,蟬鳴聲聲滲入石)」是芭蕉的名句。在1100多年前,由圓仁慈覺大師所開基的古剎-立石寺。因別名山寺而廣受歡迎。要爬上1015層的石階梯是稍嫌累了點,但在階梯約一半的地方有蟬塚(せみ塚),其上刻有芭蕉的俳句,周圍充滿莊嚴肅穆的氣息。
由山形車站坐火車約15分鐘便到達山寺

山形站前


鳥瞰月台


7:55普通車前往山寺


到達山寺站


由月台遠望山寺


200mm端的五大堂


先寄放行李箱


山寺站


往山寺登山口出發


登山口到五大堂大約一千多石階




立石寺




樹木都非常高大


爬得好累 還好風景不錯


壯觀的石壁




仁王門




小雪崩 還好


繼續爬




快到了


這麼高的地方還有郵筒 郵差辛苦了




終於到五大堂(喘氣中)


從五大堂鳥瞰山寺站 可惜雲太厚






對面釋迦堂


休息片刻 準備下山


下山要小心 階梯結冰非常滑


加油 快到了


中餐就在這吃 對面石


往車站的橋


店家曬的蘿蔔


點了蕎麥麵




吃飽回車站


剪票口


山寺站月台




等火車


謝謝觀賞🙂

大正浪漫 雪景溫泉街〜銀山溫泉 古山閣

銀山溫泉位於山形縣尾花澤市,沿著銀山川溪谷建造,銀山川清冽的河水冒著熱氣穿流其中,這裏有成排的 3、4 層樓木結構的旅館,氣氛寧靜,宛如世外桃源。500 多年前這裏發現了銀礦,所以這座溫泉村取名爲“銀山”,人們來到這裏總會産生一種錯覺,以爲到了拍攝日本古代戲的電影村。
此次來銀山溫泉是入住由舊戲院改建的古山閣旅館

坐山形新幹線前往大石田


抵達大石田站,雪積的好高


接著乘坐旅館接送巴士前往銀山溫泉


接送巴士無法進入銀山溫泉溫泉街 由停車場走進溫泉街




快到了 好期待


古山閣旅館 是由舊戲院改建的




大廳櫃台


大廳古老的擺設




明治時代的銀山溫泉


我們住的房間 泉亭


古山閣只有十個房間 有點窄


全為木造


半露天風呂


此為著名旅館 藤屋 老闆娘是洋人


溫泉街尾一景




阿信劇照


溫泉街景






藤屋




能登屋


溫泉街夜景




小商店


晚餐在房內用餐


岩魚生魚片




好喝的地啤酒






烤鰻做結尾


睡前再泡一次內湯


今天好累,早點就寢


清晨溫泉街






公車站牌,班次很少


早餐在另一個房間


旅館日式早餐


吃完早餐後準備退房


離開時突然下大雪




步行到停車場坐接送巴士


謝謝觀賞🙂

米其林二星江戶前壽司 すきやばし 次郎/六本木

過年到日本自助旅遊,想到すきやばし 次郎朝聖,結果兩個月前位置都客滿,費了一番功夫訂到了すきやばし 次郎支店,在六本木,是小野二郎的二兒子小野隆士開的,從六本木地鐵出口花了20分鐘才找到
一進門先詢問是否可拍照,師傅說什麼都可以拍,就是別拍到其他客人,小野師傅看起來很嚴肅,實際上非常風趣,尤其一聽到我們從台灣來的,就一直感謝台灣在日本311震災後的各種援助,當時小弟與有榮焉,小野師傅的英文還可以,所以溝通上不會有太大的問題
一開始會問有什麼不敢吃的然後就開始上菜,先上生魚片再上握壽司,此次是中午用餐,費用比晚餐便宜一點,雖然也不低,用餐後小野師傅會親自送客並與客人合照留念,也是難忘的經驗
以下套餐內容名稱不一定正確,因為有些真的聽不懂,請見諒
圖片一樓裝不下,分兩樓PO

搭地下鐵日比谷線前往


坐上地鐵




地下鐵日比谷線六本木站的C1出口的電扶梯


走出電扶梯可見66プラザレベル黑色大蜘蛛


繞過66プラザレベル可見兩棟紅色建築物ResidenceB/C的3樓


旁邊有一小小的廣告看板


其中可見すきやばし 次郎支店


終於到了,店面非常一般




這是入口處


櫥窗內的小擺飾


內裝很樸實不華麗,吧檯方向位置和本店相反




先點了啤酒




小野師傅正在磨山葵


先上海帶和茗荷


開始切生魚片


真鯛


赤貝




接著料理章魚(下水煮前要先按摩30分鐘)




章魚たこ是溫的


蝦蛄




擦擦手準備吃握壽司


師傅幫忙換上薑片


助手從廚房拿出醋飯放入木桶中


準備第一道握壽司






比目魚




接著是擬烏賊あおりいか



都會刷一點醬汁


擬烏賊あおりいか




針魚さより






針魚さより


平貝好大顆


平貝


料理中的赤身








赤身





待續...😴

來去看雪猴泡湯

每年冬天,日本長野一處野生猴園總會固定吸引許多好奇民眾圍觀,他們爭相目睹的就是當地赫赫有名的「雪猴泡溫泉」奇景
此次要去看猴子泡湯,地點是長野縣地獄谷野猿公苑,此段路由老婆開車🙂



將車開到渋溫泉的町營駐車場停車





來這裡是有原因的,因為渋溫泉到地獄谷這段路冬季封路,只開放專車通行,這有冬季才有的雪猴專車往返地獄谷巴士+門票只要¥1500
雪猴專車載遊客到地獄谷停車場還要再走15分鐘山路才會到地獄谷野猿公苑



若是由上林溫泉進入地獄谷野猿公苑要走30分鐘以上



在這裡買套票,採預約制



因10:35客滿所以坐下一班11:50回程14:10



雪猴專車小巴士



為了行走崎嶇又積雪的山路還一定要上雪鏈



這裡就是往地獄谷的管制站,冬季禁止通行



往地獄谷的山路,開車的技術要很好



到達地獄谷停車場,還要再走15分鐘的山路😌



之前有雪地爬山寺的經驗,這種山路難不倒我們😆





沿途風景還不錯



加油!還有5分鐘



途中會經過秘湯後樂館







後樂館的秘湯燈籠



後樂館的露天風呂,有時猴子也會跑來這泡湯



後樂館旁的溫泉噴口



終於到最後的爬坡



入口處的警示牌



售票口,我們已有套票,不用再買



現任猴王



這裡的猴子被稱為雪猴,因冬季頂著白雪泡湯的模樣,約有兩百隻左右
這些猴子不怕人,到處遊走,要拍動來動去的雪猴還真不容易





















這裡就是最多遊客聚集的地方,雪猴專屬泡湯區





可能今天不夠冷,泡湯的雪猴只有兩三隻














感謝賞圖🙂